Сеть Slow Fish

Slow Fish è una rete internazionale dedicata alla pesca sostenibile, alla biodiversità marina e alla promozione del consumo responsabile di prodotti ittici.

 

Slow Fish funge da piattaforma per lo scambio di conoscenze tra i membri di numerose comunità costiere e di pescatori tradizionali, evidenziandone il significato culturale e ambientale e sostenendo la protezione degli oceani e delle persone che dipendono da essi.

La rete riunisce tutti, dai pescatori ai produttori, dagli chef ai consumatori, attraverso una visione comune per la gestione sostenibile delle risorse marine. I membri della rete si impegnano a rafforzare le connessioni sociali necessarie per creare una catena di produzione sana e rispettosa dell’ambiente e ad impegnarsi in un dialogo aperto e continuo per superare la complessità e l’incertezza.

La varietà è il potente vantaggio che caratterizza la rete Slow Fish. La partecipazione al progetto consente a tutti i partecipanti di ampliare la propria conoscenza e comprensione delle problematiche attuali e fornisce energia e motivazione per costruire un futuro migliore per i pescatori costieri e delle acque interne.

  • Основные цели

    La rete Slow Fish si impegna a promuovere la pesca sostenibile e il consumo responsabile dei prodotti ittici. Il concetto di rete prevede un approccio integrato alla gestione della pesca, aumentando la consapevolezza dei consumatori e creando relazioni eque lungo tutta la catena del valore. Obiettivi principali:

    • Оптимизация управления рыболовством: Внедрение эффективных и учитывающих конкретные условия систем управления для приведения решений и правил в области рыболовства в соответствие с местными потребностями и долгосрочной устойчивостью морских ресурсов.
    • Повышение уровня океанической грамотности: Повысить уровень осведомленности об океанах и пресноводных экосистемах, пропагандируя осознанный потребительский выбор. В частности, это касается соблюдения сезонных моделей потребления и осознания ценности богатейшего разнообразия рыбных ресурсов как с биологической, так и с культурной точки зрения, а также различных методов лова.
    • Укрепление справедливых взаимоотношений: Укрепление справедливых и равноправных взаимоотношений во всей цепочке создания стоимости, гарантирующих экономическую устойчивость для тех, кто занимается ответственным и устойчивым рыболовством. Это позволяет поддерживать вкусные, чистые и честные условия для рыбаков и операторов.

    Деятельность сети Slow Fish призвана обеспечить охрану и бережное отношение к океанам, пресноводным экосистемам, их ресурсам, а также к отдельным лицам и группам, занимающимся их устойчивым управлением. Соблюдение поставленных целей – важный шаг на пути к оздоровлению морской среды и благополучию тех, для кого эти ресурсы являются источником средств к существованию.

  • Деятельность

  • Что может сделать каждый

Our Global Network

Filter by

Связаться с нами

Связаться

Есть ли у вас какие-либо вопросы или комментарии к нашей команде? Не стесняйтесь обращаться к нам!

Для заполнения данной формы включите JavaScript в браузере.
Full name
Privacy Policy