Международный кризис: «эффект бабочки» на наших столах

18 Мар 2022

Способен ли конфликт в Украине спровоцировать новый хлебный бунт в Египте?  

К сожалению, для этого имеются все предпосылки. Начавшаяся вслед за пандемией война в Украине, пугающая, неожиданная и ничем не оправданная, в очередной раз заставила ощутить бессилие и подавленность под тяжестью не зависящих от нас обстоятельств.  

 width=

Кроме того, в условиях глубоко взаимосвязанного мира нам предстоит столкнуться с негативными последствиями так называемого «эффекта бабочки». Так последствия того или иного драматического события в конкретной географической зоне могут неожиданным образом отразиться в отдаленных уголках мира, тем самым создавая почву для серьезных и продолжительных кризисов.  

Говоря об этом, я подразумеваю в первую очередь агропродовольственный сектор. При этом я вынужден констатировать следующий прискорбный факт: конфликты и голод неразрывно связаны друг с другом, и когда возникает один из этих феноменов, то второй неизбежно следует за ним. Об этом свидетельствуют первые сведения Всемирной продовольственной программы о ситуации в Украине, в связи с которой более 3 миллионов человек в настоящее время получают продовольственную помощь. Подтверждением тому служат и обеспокоенные заявления многих африканских и ближневосточных стран, а также самой Европы, которые, хотя и по разным причинам, опасаются прямых и косвенных последствий конфликта для цен и поставок продовольствия.  

Так, например, Йемен импортирует 90% продовольствия, в том числе 50% пшеницы из России и Украины. В стране, где более половины населения (15 миллионов человек) уже живет в условиях отсутствия продовольственной безопасности, война ухудшает и без того трагическую ситуацию.  

Египет, некогда крупный производитель пшеницы благодаря водам Нила, из-за урбанизации и опустынивания теперь закупает 80% этой продукции в Украине. В регионе, где хлеб всегда был политически противоречивым (а также субсидируемым) товаром, опасаются, что рост цен на сырье приведет к экономической нестабильности и восстаниям среди населения.  

В связи с чрезвычайной климатической ситуацией в Марокко наблюдается самая сильная засуха за последние 30 лет. Следовательно, в среднесрочной перспективе страна столкнется с необходимостью ввозить большое количество зерновых из-за рубежа, что приведет к более высоким затратам, чем предполагалось.  

Правительство Кении также обеспокоено ценами на удобрения (одним из основных поставщиков которых в мире является Россия), которые, скорее всего, резко вырастут. Рост цен для мелких фермеров означает сокращение использования удобрений, следовательно, меньший урожай, а значит, снижение доходов. Это лишний раз подтверждает необходимость перехода к устойчивым продовольственным системам, которые возвращают власть в руки фермеров и обеспечивают производство с использованием местных и возобновляемых ресурсов.  

Возвращаясь теперь к Европе, следует отметить, что и наших продовольственных систем коснутся негативные последствия конфликта. Украина – четвертый по величине поставщик продовольствия в ЕС, а Россия обеспечивает 40% газа, используемого для отопления теплиц, в которых выращивается более половины потребляемых овощей. Повышение цен на газ может привести не только к росту цен на продукты питания, но и к банкротству некоторых ферм, и как следствие, к сокращению предложения.  

Тем самым, вслед за пандемией, нынешний конфликт вновь подчеркивает уязвимость и несправедливость глобализированной продовольственной системы, которая подчиняется исключительно закону прибыли. Выражая братскую солидарность с народом Украины в переживаемой им драме, а также с теми россиянами, которые выступают против зверских действий своего правителя, я прошу национальные и международные институты серьезно задуматься о своем моральном долге изменить существующую систему, поставив во главу угла продовольственный суверенитет.

Нельзя допустить, чтобы еда стала оружием, усиливающим ущерб, наносимый войной. Еда должна всегда оставаться средством распространения мира.  

Изменить мир с помощью еды

Узнайте, как вы можете восстановить экосистемы, сообщества и свое здоровье с помощью нашего набора инструментов RegenerAction.

Для заполнения данной формы включите JavaScript в браузере.
Имя
Privacy Policy
Newsletter