Народ Сатере-Маве награжден «Зеленой нобелевкой» организации «Единая Земля»

23 Мар 2023

 width=Основанная на тех же ценностях, что и Нобелевская премия мира, премия United Earth Amazonia Award была учреждена семьей Нобель с целью повышения осведомленности общественности о необходимости объединения народов и стран Земли для построения коллективного и устойчивого будущего.

Церемония вручения первой премии (также известной как «Зеленая Нобелевка») состоялась несколько дней назад в столице бразильского штата Амазонас, городе Манаус. По оценкам ООН, в мире проживает в общей сложности 476 миллионов коренных народов в 90 странах, каждый из которых имеет свой язык, культуру и земли. Около 150 миллионов из них живут в племенных обществах.

Коренные народы являются наиболее эффективными хранителями биоразнообразия в мире, и это особенно верно в Бразилии, где находятся одни из самых нетронутых тропических лесов в мире. Борьба за защиту своих земель от добычи полезных ископаемых и вырубки лесов была жестокой и кровавой, особенно в последние годы правления Жаира Болсонару, когда пандемия использовалась как прикрытие для продолжения незаконной деятельности по вырубке лесов и захвату земель.

Амазония стала международным символом борьбы в защиту биоразнообразия: Ее леса и луга, пересекаемые реками, являются домом для более чем 10% всех диких видов, выявленных в мире. Эта богатейшая экосистема играет важнейшую роль в стабилизации глобального климата, задерживая углерод и формируя метеорологические модели. Но, несмотря на борьбу коренных народов и экологических активистов, она по-прежнему страдает от постоянной повсеместной вырубки лесов, что угрожает не только биоразнообразию ее биома, но и выживанию человечества на этой планете.

Поэтому неудивительно, что первая награда United Earth Amazonia Award была присуждена Сатере-Маве, чья община из 14 000 человек, проживающих в 120 деревнях, борется за свое культурное и физическое выживание и обеспечение продовольственного суверенитета в регионе площадью 8 000 квадратных километров вокруг истоков рек Андира и Марау.

Поддержка общин коренных народов и их традиционных систем питания означает сохранение биоразнообразия в мире. С этой целью Слоу Фуд сотрудничает с Сатере-Маве с 2002 года, когда был создан Президиум Сатере-Маве по исконному варана. В лесу Сатере-Маве собирают саженцы, выросшие из семян, упавших к ногам «матерей варана», диких лиан, которые могут достигать 12 метров в высоту. Затем они пересаживают саженцы на поляны, где они вырастают в плодоносящие кусты. Семена, богатые фосфором, магнием, калием, витаминами и дубильными веществами, обрабатываются традиционным способом для получения экстракта, который помогает справиться с усталостью и стимулирует когнитивные функции и память.

Известный на глобальном севере как гуарана, этот экстракт стал популярной пищевой добавкой. Вдохновленная высоким спросом, пищевая промышленность вынудила многих фермеров за пределами коренных земель использовать сорта, полученные путем клонирования. Консорциум производителей Сатере-Маве (CPSM) был создан для управления рынком на основе уважения и устойчивого развития и входит в состав Генерального племенного совета Сатере-Маве (CGTSM), крупнейшего органа политического представительства этого коренного народа. CPSM занимается управлением, контролем и маркетингом варана эм бастао (хлеб из варана) и порошкообразного варана. Он также представляет производителей сатере-маве на национальных и международных мероприятиях и продвигает вопросы коренного народа в различных политических контекстах.

Важнейшую роль в опылении растения варана играет пчела канудо (Scaptotrigona xantothrica), известная на языке коренного населения как Awi’a sese, или «превосходная пчела». Эта выносливая пчела производит необыкновенный мед с насыщенным ароматом, который также входит в Президиум Слоу Фуд благодаря своей тесной экологической связи с варана и экосистемой в целом. Связь народа сатере-маве с дикими безжалостными пчелами восходит к доколумбовой эпохе. Согласно народной легенде, когда Анумаре Хит поднялся на небо, превратившись в солнце, он пригласил свою сестру Униавамони последовать за ним. Она поддалась искушению, но предпочла остаться на Земле в образе пчелы, чтобы помогать народу сатере-маве ухаживать за священными лесами варана. Этот миф, передававшийся из поколения в поколение, отражал то, что древние маве уже знали и что мы сейчас открываем для себя заново: дикие безжалостные пчелы отвечают за опыление по меньшей мере 80% видов растений Амазонии. Без них леса исчезли бы.

В 2020 году варана Сатере-Маве получила бразильское наименование места происхождения. «Получение наименования места происхождения означает подтверждение того, что продукт с такими специфическими характеристиками, связанными с человеческими и природными факторами, существует только в данной географической зоне», — пояснил тогда Маурицио Фрабони.

 width=Итальянский социоэкономист по вопросам развития, он работает с Сатере-Маве уже несколько десятилетий. «В случае с гуарана это еще не все: бассейн, образованный реками Андира и Марау, является генофондом гуарана, единственным в мире. Это экологический и культурный заповедник, созданный на протяжении веков».

Изменить мир с помощью еды

Узнайте, как вы можете восстановить экосистемы, сообщества и свое здоровье с помощью нашего набора инструментов RegenerAction.

Для заполнения данной формы включите JavaScript в браузере.
Имя
Privacy Policy
Newsletter