Молодежь Центральной Азии готовит #РецептПеремен

По инициативе Международного Советника, Аиды Баймаковой, Слоу Фуд запустил специальную климатическую кампанию для молодежи Центральной Азии.

«То, что сегодня находится у нас в тарелке – не просто еда, это отражение нашего выбора. Выбора, который мы делаем ежедневно, ежеминутно в ответ на изменение климата. Мы все можем внести свой вклад в смягчение последствий изменения климата.» – уверена Аида и призывает молодых активистов, студентов, фермеров, производителей и поваров из Казахстана, Кыргызстана, Таджикистана и Узбекистана присоединиться к кампании Кухня перемен».

Цель конкурса, который будет проходить весь декабрь 2017 года – дать молодежи возможность высказать свое мнение о том, как изменение системы питания может повлиять на изменение климата, какой вклад в снижение воздействия на климат от производства и потребления продуктов могут сделать сегодня те, кому завтра жить на этой планете.

Среди самых активных и креативных участников кампании сеть Слоу Фуд выберет одного победителя в каждой из четырех стран, которые получат возможность принять участие в главном мероприятии движения Слоу Фуд, Терра Мадре Салон Вкуса, которое пройдет в Турине 20-24 сентября 2018. Они будут включены в национальные делегации с покрытием расходов на перелет и проживание в дни мероприятия.

Для участия в кампании переходите по ссылкам ниже:

Для Казахстана https://www.slowfood.com/menu-for-change-kaz/

Для Кыргызстана https://www.slowfood.com/menu-for-change-kyrg/

Для Таджикистана https://www.slowfood.com/menu-for-change-taj/

Для Узбекистана  https://www.slowfood.com/menu-for-change-uz/