ГМО в Европе
12 Июн 2015
В Европе в пяти государствах-членах (Испании, Португалии, Чехии, Словакии и Румынии) культивируется ГМ кукуруза MON 810, в общей сложности на около 150000 га земли [данные Европейской комиссии, https://europa.eu/rapid/press-release_MEMO-15-4778_it.htm]. Потребляется гораздо больше: для удовлетворения огромного спроса на мясо, Союзу нужно больше, чем 36 млн тонн соевых бобов в год, чтобы накормить скот. ЕС производит только 1,4 миллиона тонн соевых бобов (не ГМ, так как выращивание генетически модифицированной сои не разрешено в ЕС). Поэтому сектор животноводства в значительной степени зависит от производства кормов для животных в третьих странах. В 2013 году ЕС импортировал 18,5 млн тонн соевого шрота и 13,5 млн тонн соевых бобов, которые представляют более 60% растительного белка, потребленного в ЕС.
Европейское законодательство требует маркировки любой пищи или корма, содержащей, состоящей или произведенной из ГМО, если наличие ГМО в продукте более 0,9%, или если оно случайно или технически неизбежно. Законодательство ЕС не запрещает использование меток «ГМО»; Австрия, Франция и Германия приняли эти этикетки для продуктов питания и кормов.
2 апреля вступила в силу новая система лицензирования для выращивания ГМО в Европе: в настоящее время государства-члены могут запретить или ограничить выращивание ГМ-культур на основании, среди прочего, целей экологической политики, или учитывая сельскохозяйственные или другие факторы, такие как городская или районная планировка, землепользование, социально-экономические последствия, сосуществование и общественный порядок. К сожалению, директива является слишком расплывчатой в отношении экологических причин, на которые государство может ссылаться, чтобы оправдать свое решение, и оставляет место для его обжалования в суде. Кроме того, запрет или ограничение выращивания ГМО на территории государства не может каким-либо образом ограничить движение ГМО на территории страны запрета (https://www.slowfood.com/sloweurope/it/ogm-il-testo-votazione-al-parlamento-ue-concede-agli-stati-membri-unautodeterminazione-troppo-debole/).
Та же проблема возникает теперь с новым предложением Комиссии по поводу импорта ГМ продуктов питания и кормов. Комиссия предлагает внести изменения в законодательство, чтобы дать государствам-членам большую свободу в ограничении или запрете использование ГМО, в качестве продовольствия или корма на своей территории.
61% европейцев считают, что ГМ пища небезопасна (данные Евробарометра). Тем не менее, в апреле прошлого года Европейская комиссия разрешила импорт 19 ГМ-растений, включая 10 пищевых продуктах, 7 — для использования в кормах для животных и два вида декоративных цветов. Их никогда не было так много, разрешенных ГМО в один день. На сегодняшний день 58 ГМО разрешены в ЕС для питания и кормов (в том числе кукуруза, хлопок, соя, рапс, сахарная свекла).
Эксперты, однако, отмечают, что риск ГМО не исследован полностью. В частности, не был оценен риск эффекта объединения большого количества ГМО в нашем рационе. Семь из 19 разрешенных ГМО были изменены, чтобы противостоять 4 различным группам гербицидов: не было оценено, однако, влияние остатков пестицидов и эффект коктейля из нескольких пестицидов вместе. Три типа ГМ сои имеют измененную композицию масел, некоторые из которых, говорят, имеют полезные свойства для здоровья, но не было сделано каких-либо тестов, чтобы доказать эти свойства. Было разрешено генетически манипулировать кукурузой, чтобы она была более устойчива к засухе, но, кажется, у нее нет никакого существенного преимущества по сравнению с другими традиционными сортами. И, самое главное, неопределенны риски для человека и окружающей среды. И все же, эксперты обеспокоены ГМ рапсом Монсанто, который может распространиться из-за разлива продукта во время его транспортировки.
«Выступление против качества сельского хозяйства в настоящее время стало смелым и радикальным, — говорит Чинтия Скаффиди, вице-президент Слоу Фуд Италия, о решении Европейской комиссии. – Принимаются подобные решения по ГМО, с одной стороны, проводятся переговоры по TTIP — другой, и человеку непросто противостоять. Мы настроены на то, чтобы вселить уверенность в тех, кто, кажется, не имеет другой точки опоры, когда корпорации ежедневно угрожают нашему здоровью и благополучию планеты, которые относятся к продуктам питания, как к товару. Нам необходимо обладать информацией, чтобы иметь возможность выбрать нашу еду, чтобы точно знать, что есть, чтобы заботиться о себе и о других, поскольку те, кто представляют ее нам не имеет никакого намерения это делать. Производителей качественных продуктов питания много, и они становится все более доступными. Давайте доверять им! Это не правда, что мы обречены есть ГМО. Если граждане не будут покупать их, то те, кто производит ГМО, не будет иметь никакого интереса выращивать их».
Blog & news
Изменить мир с помощью еды
Узнайте, как вы можете восстановить экосистемы, сообщества и свое здоровье с помощью нашего набора инструментов RegenerAction.