10 декабря 2018 – День Терра Мадре

Отпразднуйте едой перемен IX День Терра Мадре!

День Терра Мадре – одно из ключевых массовых мероприятий мирового масштаба, которое проводит Слоу Фуд для прославления местного питания.

Каждый год 10 декабря тысячи людей организуют мероприятия, чтобы воздать хвалу вкусной, чистой, честной и здоровой еде: приятной на вкус, чистой для людей, животных и природы, честной и здоровой для производителей и потребителей. День Терра Мадре объединяет всех людей, разделяющих общее видение системы производства продуктов питания, которая опирается на местную экономику и с почтением относится к окружающей среде, традиционным знаниям, биоразнообразию и вкусовым качествам. Мы верим, что существует альтернативная система производства и потребления продуктов питания.

В этом году День Терра Мадре посвящен «Food for Change», международной кампании Слоу Фуд по повышению осведомленности и сбору средств, которая определяет питание как причину, жертву и возможное решение проблемы изменения климата. Главная задача инициативы – сохранить экосистемы и привлечь внимание к взаимосвязи продовольствия и климата.

Узнайте, как присоединиться к ближайшему мероприятию, посвященному Дню Терра Мадре и / или самостоятельно организовать празднество: встречи и дебаты, пикники и ужины, просмотры фильма, совместные обеды, экскурсии к производителям и многое другое.

Присоединиться к участию очень просто:

• СОХРАНИТЕ ДАТУ! Подпишитесь на страницу мероприятия в Facebook
• Найдите мероприятие, которое будет проходит поблизости от вас, или организуйте свое: вот несколько дополнительных идей! (link)
• Загрузите материалы, созданные для проведения мероприятия День Терра Мадре
• Начиная с 10 декабря разместите фотографии и видео на ваших страницах в социальных сетях и/или на странице мероприятия, используя хэштеги #FoodforChange #slowfood #TMD2018
• Не забудьте сделать пожертвование: даже небольшой вклад может сыграть решающую роль для будущего нашей планеты

ПОЖЕРТВОВАТЬ

Присоединяйтесь к празднованию Дня Терра Мадре и поддержите кампанию «Food for Change»!

Сообща мы продолжим совместную работу над проектами Слоу Фуд во всех уголках планеты

Благодаря вашей поддержке в 2017 году:

• 732 новых продуктов поднялись на борт Ковчега Вкуса, в проект включились 7 новых стран
• 356 новых садов было разбито в 35 странах, задействовав в общей сложности 60 000 человек на африканском континенте
• 23 новых проектов Президиа, более 500 новых производителей добавились к ранее существовавшим 18 000
• 380 поваров присоединились к Альянсу Поваров в 5 новых странах
• 9 новых Рынков Земли начали свою деятельность, присоединившись к 63 Рынкам, в работе которых участвуют 1800 производителей
• Создан пилотный проект Слоу Фуд Травел в Каринтии, Австрия, а в Карибском бассейне была основана сеть Slow Fish
• Ассоциация поддержала и основала 370 сообществ коренных народов в 86 странах
• В Европе Слоу Фуд развернул кампанию Единой сельскохозяйственной политики против использования неоникотиноидов и глифосата, а по всему миру движение продолжает повышать осведомленность о проблеме изменения климата