Почти каждый день где-то в мире происходит мероприятие Слоу Фуд благодаря активной сети, которая реализует многочисленные инициативы по продвижению вкусных, чистых и честных продуктов питания, прославляя местное и традиционное.

Слоу Фуд организовывает ряд крупных международных мероприятий, которые объединяют сеть со всего мира для обмена знаниями и опытом. Например:

AsiO Gusto – встреча, посвященная гастрономическим традициями Азии и Океании, проходит один раз в два года.
Выставка Cheese — посвящена молоку во всех его формах и проявлениях, проводится каждые два года в г. Бра, Италия.
Eurogusto — праздник европейской кухни и культуры, проводится каждые два года в г.Тур, Франция.
Терра Мадре Коренных народов — встреча представителей коренных народов и производителей продуктов питания со всего мира. Первая встреча прошла в Швеции в 2011 году, следующая встреча состоится в Индии в 2015 году.
Салон Вкуса и Терра Мадре — глобальная встреча сетей Слоу Фуд и Терра Мадре проводится по четным годам в г. Турин, Италия.
Выставка Slow Fish — мероприятие, посвященное устойчивому рыболовству, проводится каждые два года в г. Генуя, Италия.
День Терра Мадре — праздник местного питания, который отмечается сообществами во всем мире самыми разнообразными способами каждый год 10 декабря.

В дополнение к всемирной встрече продовольственных сообществ, которая проводится каждые два года, сеть Терра Мадре организовывает множество местных и региональных встреч.

Каждый из 1500 Конвивиумов Слоу Фуд проводит несколько мероприятий в год.

  • Did you learn something new from this page?
  • yes   no