Rede Slow Fish

O Slow Fish é uma rede internacional que se concentra na pesca sustentável, na biodiversidade marinha e na promoção do consumo responsável de peixes e frutos do mar.

 

O Slow Fish serve como uma plataforma para a troca de conhecimentos entre inúmeras comunidades pesqueiras e costeiras tradicionais, destacando seu significado cultural e ambiental e defendendo a proteção de nossos oceanos, juntamente com as pessoas que dependem deles.

A rede une todos – de pescadores e produtores a cozinheiros e consumidores – por meio de sua visão compartilhada da gestão sustentável dos recursos marinhos. Ela procura fortalecer as relações sociais que são indispensáveis para uma cadeia de produção saudável e ecologicamente correta, e está engajada em um diálogo aberto e contínuo que combate a complexidade e a incerteza.

A diversidade é o ponto forte que define a rede Slow Fish. Ela permite que todos os envolvidos ampliem seus conhecimentos e compreensão dos problemas e, ao mesmo tempo, fornece a energia e a motivação para construir um melhor futuro para os pescadores costeiros e de água doce.

  • Principais objetivos

    A rede Slow Fish tem como objetivo promover a pesca sustentável e o consumo responsável de peixes e frutos do mar. Nossa visão é termos uma abordagem abrangente para o gerenciamento da pesca, conscientização do consumidor e relações igualitárias na cadeia de valor. Os principais objetivos são:

    • Melhorar a governança da pesca: Implementar sistemas de gerenciamento eficazes e específicos ao contexto, para garantir que as decisões e regulamentações sobre a pesca estejam alinhadas às necessidades locais e à sustentabilidade de longo prazo dos recursos marinhos.
    • Melhor o nível de educação sobre os oceanos: Aumentar a conscientização sobre os oceanos e os ecossistemas de água doce e, ao mesmo tempo, incentivar os consumidores para que façam escolhas conscientes. Isso envolve seguir padrões de consumo sazonais e valorizar a rica diversidade presente na pesca, tanto biológica quanto cultural, juntamente com várias técnicas de pesca.
    • Fortalecer relacionamentos justos: Promover relações justas e igualitárias em toda a cadeia de valor, garantindo assim a sustentabilidade econômica para as partes envolvidas em práticas de pesca responsáveis e sustentáveis. Isso favorece condições boas, limpas e justas para pescadores e operadores.

    A rede Slow Fish tem como objetivo garantir que os oceanos, os ecossistemas de água doce e seus recursos, bem como os indivíduos e grupos dedicados ao seu gerenciamento sustentável, recebam a proteção e o respeito que merecem. Nosso compromisso com essas metas principais é um passo em direção a um ambiente marinho mais saudável e ao bem-estar daqueles que dependem desses recursos para o seu sustento.

  • O que fazemos

  • O que você pode fazer

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