Nossa rede
O Slow Food envolve milhões de pessoas apaixonadas por alimentos bons, limpos e justos. Nossa rede é heterogênea, sendo formada por chefs, jovens, ativistas, agricultores, pescadores, especialistas e professores em mais de 160 países.
A rede, como um todo, é composta por uma série de sub-redes:
- Uma rede de cerca de 100.000 membros do Slow Food.
- A rede Terra Madre de 2.000 comunidades do alimento envolvidas na pequena produção sustentável de alimentos de qualidade em todo o mundo.
- Slow Food Youth Network (SFYN), a rede de jovens do Slow Food.
- A Universidade de Ciências Gastronômicas (UNISG).
- A nossa rede do Indigenous Terra Madre que está conectada com muitas outras redes, comunidades e organizações no mundo