RECEITA

CAVATELLI, MACCHERONI, FARFALLE, TORTELLONI, TROFIE, ORECCHIETTE, TAGLIATELLE, GNOCCHI… SÃO NOMES QUE FAZEM COM QUE NOS SINTAMOS EM CASA EM qualquer REGIÃO ITALIANA. ELES TAMBÉM POSSUEM UM ENCANTO EVOCADOR, PRINCIPALMENTE PARA O PÚBLICO ESTRANGEIRO QUE FICA, LITERALMENTE, ENCANTADO COM AS CESARINE. MUITOS DE VOCÊS PROVAVELMENTE CONHECEM ESSE NOME POIS PERTENCE À MAIS ANTIGA DAS REDES DE COZINHEIRAS …

Ecossistemas não são um conceito abstrato: eles são os espaços onde vivemos e que nos rodeiam, perto e longe. Lagos, jardins, florestas, oásis, mas também as cidades onde vivemos: cada um destes espaços tem suas características específicas, que são definidas pelos organismos que ali vivem e a troca de matéria e energia entre eles. É …