O Slow Food lança a campanha online “On My Plate”

25 Jan 2021

A campanha envolverá 3.000 jovens ativistas numa jornada de seis semanas para descobrir o mundo dos alimentos e tudo o que podemos fazer para melhorar nossa relação com o planeta. 

campanha online “On My Plate” A partir de 18 de janeiro de 2021, o Slow Food está levando 3.000 jovens ativistas de todo o mundo, numa jornada de seis semanas “On My Platepara explorar o mundo escondido pelo qual viajam nossos alimentos até alcançar nossos pratos, sugerindo ações que todos podemos realizar para melhorar nossa relação com o alimento, nosso planeta, nosso futuro. Com todos eles, o Slow Food promoverá o alimento bom, limpo e justo para todos. Durante o processo, será possível aprender formas de melhorar nossos hábitos alimentares, com um impacto positivo e duradouro sobre o mundo. 

Jorrit Kiewik, diretor da Slow Food Youth Network (SFYN), afirma: “O ano de 2020 foi um ano extraordinariamente desafiador. A pandemia global que desestabilizou o tecido social, obrigou-nos a ficar em casa, colocando-nos diante das telas de nossos computadores mais do que nunca. Ao mesmo tempo, as multinacionais exerceram ainda mais seu poder sobre os sistemas alimentares globais  produtores de alimentos de pequena escala foram obrigados a fechar. A importância das redes locais para nossa segurança alimentar nunca havia sido tão evidenteagricultores e produtores independentes de alimentos tentaram preencher o vazio deixado pelas frágeis, mas ainda dominantes, cadeias globais de abastecimento, adaptando seus modelos operacionais para ajudar a mitigar a pandemia, alimentando suas comunidades locais. O desafio On My Plate” está focado na criação de um sistema alimentar bom, limpo e justo para todos. 

Atualmente, milhares de participantes de mais de 120 países já aderiram ao desafio. 

O Slow Food oferecerá aos participantes que se cadastrarem no onmyplate.slowfood.com uma grande variedade de podcasts, vídeos e artigos sobre esses temasconvidando as pessoas a refletirem sobre seus hábitos alimentares e sobre todas as pessoas que trabalham para levar seus alimentos do campo à On my plate challengemesa. Assim aprenderão mais, enquanto se divertem e compartilham as novas descobertas com sua rede. 

Para que o desafio “On My Plate” se torne um sucesso, Slow Food convida os embaixadores da filosofia Slow Food a se juntarem, como uma comunidade de líderes, orientando este esforço, produzindo o maior impacto possível. Até agora mais de 130 embaixadores se juntaram à campanha no Instagram, entre eles: o agricultor Carlo Sumaoang, das Filipinas; a ativista que defende os alimentos justos Diletta Belotti, da Itália; e Maria Alicia Ramirez, da Colômbia.  

Para saber maisvisite o site oficial: onmyplate.slowfood.com 

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