Metodologias participativas movimentam a juventude indígena e culmina na 1ª Festa do Jerimum

As ferramentas do projeto Território e Cultura Alimentar no Ceará têm se mostrado relevantes no suporte à valorização e à conservação dos saberes e práticas culturais de povos indígenas. Durante os meses de atuação junto ao povo Tabajara da Serra das Matas, de Tamboril, para realização dos percursos formativos de inventariantes culturais e comunicadores populares, a equipe da Associação Slow Food do Brasil teve a oportunidade de vivenciar a Aldeia São Manoel, conhecer lugares sagrados no território e aprender com as histórias e os costumes das pessoas que convivem e são guardiãs dessa Terra.