O desfile do Terra Madre encarna o espírito do evento

O desfile do Terra Madre não é apenas um desfile; é uma troca de ideias e ideais, é a partilha de comidas e músicas, um convite para que todos, ao mesmo tempo, possam vivenciar a experiência do ritmo do Slow Food. A caminhada simbólica sai do Arco di Trionfo no Parque Valentino e termina na Piazza Carlo Alberto, mas o espírito do desfile vai continuar ao longo de todos os dias do evento.

O Terra Madre é uma oportunidade de interagir, não apenas com as pessoas mais próximas, e sim com quem compartilha os mesmos valores e as mesmas preocupações. O evento não trata somente o tema do alimento, mas é uma plataforma para trocar experiências e descobrir as semelhanças entre um grande número de diversas tradições. Vamos reafirmar, com firmeza, que o amor pela terra significa preservação da diversidade em todas suas formas, valorizando os produtos da Arca do Gosto, as Fortalezas, as hortas urbanas e comunitárias, os Mercados da Terra e a Aliança entre chefs e agricultores, conscientes do poder extraordinário que vem de nossas conexões.

Durante o desfile, os participantes poderão levar suas comidas favoritas, poderá ser um prato da sua infância, ou um produto da Arca do Gosto local. E enquanto desfilarmos pelas ruas da cidade, iremos compartilhando com os outros participantes, ou com o público. A partilha de alimentos representa a solidariedade entre os participantes, e comprova o impacto que a comida pode ter na criação de vínculos sociais.

No desfile haverá também música, para destacar também a diversidade musical. Os artistas e as bandas da Puglia (Italia), da região dos Bálcãs, do Senegal e de Turim, estarão conosco para dar-nos o ritmo, oferecendo-nos um pedaço de suas culturas.

O Terra Madre representa um recurso extraordinário para criar relações, capaz de mobilizar forças e energia, independentemente do lugar do mundo de origem. O desfile vai ser a forma ideal de começar o evento, dando a todos a energia e o entusiasmo necessários para aproveitar ao máximo tudo aquilo que iremos ver e escutar nos dias seguintes. O Terra Madre é o resultado da diversidade de nossas histórias, culturas e relações sociais.

O desfile vai se realizar na sexta-feira, dia 23 de setembro, às 19:00 horas, saindo do Parque Valentino. Estão todos convidados!

A cerimônia de inauguração do Terra Madre acontecerá no Teatro Carignano, sempre na sexta-feira, dia 23, às 18:00 horas. Entre os ilustres palestrantes: o Presidente da República da Itália, Sergio Mattarella; o Prefeito de Turim, Chiara Appendino; o Presidente do governo da Região Piemonte, Sergio Chiamparino; o Presidente do Slow Food, Carlo Petrini e o Ministro das políticas agrícolas da Itália, Maurizio Martina. Sob reserva.