Alimentamos o Planeta: O que acontece?!

12 Ago 2015

SFYN

O Slow Food e a Slow Food Youth Network estão preparando algo muito importante para o mês de outubro. Pouco antes do encerramento da Expo 2015 em Milão, um evento alternativo estará iniciando na cidade para mostrar ao mundo quem realmente alimenta o planeta. O evento surge depois dos seis meses de debates e exposições sobre o tema Feeding the Planet, Energy for Life (alimentando o planeta, energia para a vida) da Expo. No entanto, depois que as vozes dos pequenos produtores, protagonistas do sistema alimentar, foram repetidamente negligenciadas, o Slow Food decidiu que algo deveria ser feito.

De 3 a 6 de outubro, o Slow Food trará para Milão milhares de jovens agricultores, pescadores, padeiros, produtores de queijos, produtores de cerveja, apicultores e profissionais do setor alimentar do mundo inteiro para falar sobre o futuro do alimento e da agricultura e para fazer uma declaração política firme diante da imprensa do mundo inteiro. Espera-se a presença de mais de 2000 delegados durante os 4 dias do evento.

Conhecido como Terra Madre Giovani We Feed The Planet, o evento terá um programa intenso, oferecendo a seus delegados a possibilidade de participar de conferências, palestras, debates, oficinas e sessões de brainstorming no estilo hackathon (reunindo pessoas de diversas formações para desenvolver soluções para um problema específico). O programa abrange todas as etapas da cadeia alimentar (produção, distribuição e consumo) e trata de temas importantes, como o desperdício alimentar, a fome, as políticas agrícolas, a grilagem de terras, a gestão dos recursos e as condições de trabalho na indústria alimentar. Mais detalhes estarão disponíveis ao final de Agosto! Faça atenção neste espaço!

Sábado, 3 de outubro, haverá uma cerimônia pública de abertura. Incluirá apresentações de personalidades importantes, como Raj Patel (EUA, acadêmico, ativista e autor do livro “Stuffed & Starved”), Alice Waters (EUA, ativista e chef, dona do restaurante Chez Panisse) e, obviamente, Carlo Petrini (Itália, fundador do movimento Slow Food).

O encerramento do Terra Madre Giovani We Feed The Planet será realizado terça-feira, dia 6 de outubro, de uma forma emocionante. Todos os delegados participantes estarão no centro das atenções, aproximando-se da Expo para uma caminhada ao longo do Decumano (o caminho central da Expo), terminando na área Slow Food. Lá, finalmente, os pequenos produtores receberão a atenção que merecem na Expo.

Saiba mais sobre o programa e o credenciamento no site 

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