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Começo por uma história que acho que pouca gente conhece: este ano, a realização do evento foi posta à prova pelos acontecimentos internacionais ligados ao terrorismo. Apesar de muitos terem nos aconselhado a cancelar o evento devido às potenciais ameaças de ataques terroristas, decidimos não nos curvar diante dessa guerra do terror e mostrar como …

Precisamos alcançar 1 milhão de assinaturas para salvar mais de 300 milhões de animais na Europa. Na Europa, a cada ano, cerca de 300 milhões de animais são confinados em gaiolas. Os derivados desses animais – carne, ovos, laticínios – destinam-se às prateleiras de nossos supermercados e, por conseguinte, às nossas mesas. Não podemos olhar …

Cinco mil pessoas em todo o mundo aceitaram o desafio do Slow Food e se divertiram (e comprometeram) defendendo o planeta e renovando o alerta climático. Queremos agradecer cada membro, ativista, cozinheiro, agricultor, criador, professor, criança que aceitou, compartilhou e divulgou o nosso apelo, mostrando que, juntos, podemos e devemos deter a mudança climática e …