Sauvons les sols !

Slow Food et Legambiente, ainsi que plus de 300 organisations réunies au sein de la coalition “People 4 Soil“, lancent une pétition pour la défense des sols.

Paolo di Croce, secrétaire général de Slow Food International : « Nous nous lançons un défi de taille : recueillir un million de signatures dans toute l’Europe pour défendre les sols. Nous voulons que l’Europe reconnaisse le sol comme un bien commun et considère sa gestion durable comme un engagement prioritaire. Nous avons à notre disposition 12 mois pour recueillir le nombre de signatures nécessaire : 1 million, dans au moins sept pays européens. L’ensemble du réseau Slow Food présent dans chacun des pays de l’UE sera donc mobilisé l’année prochaine sur cette campagne. Si cet objectif est atteint d’ici le mois de septembre 2017, la Commission européenne devra intervenir pour protéger le sol. »

Le lancement officiel de l’initiative aura lieu à Terra Madre, le jeudi 22 septembre à 17h, à l’occasion de la conférence Stop à la consommation des sols. Lancement de la pétition européenne People 4 Soil. Pour le moment, le sol n’est sujet à aucune norme harmonisée dans les pays de l’Union européenne : la proposition de directive-cadre sur le sol a été retirée en mai 2014 après huit ans de blocage par une minorité d’États membres et les politiques communautaires existantes dans d’autres secteurs ne suffisent pas à garantir un niveau adéquat de protection pour tous les sols d’Europe. L’érosion, la consommation des sols, la perte de fertilité, le tassement dû aux engins agricoles lourds, la salinisation, les dégradations hydrogéologiques et la contamination par les polluants ont des impacts négatifs sur la santé humaine, la sécurité alimentaire, les écosystèmes naturels, la biodiversité et le climat, ainsi que sur notre économie. Les citoyens européens ont le droit de prendre part à l’élaboration des politiques de l’UE, par le biais de l’Initiative citoyenne européenne (ICE). L’ICE est un instrument de démocratie participative important, une mesure grâce à laquelle un million de citoyens européens résidant dans au moins un quart des États membres, peut inviter la Commission à présenter une proposition législative. Vous pourrez signer la pétition auprès des stands associatifs de Slow Food, après les conférences et les débats dédiés au sol, dans l’espace Slow Food Educazione dans le Borgo Medievale du parc du Valentino et dans de nombreux autres endroits de Terra Madre Salone del Gusto. Il vous suffit de chercher la main verte de “People 4 Soil”.

La pétition sera poursuivie en ligne et à l’occasion de nombreux événements organisés dans toute l’Europe par les organisations membres de “People 4 Soil”. Pour en savoir plus et nous aider à promouvoir la pétition, cliquez ici.

Pour en savoir plus, contactez :

Slow Food, +39 329 83 212 85, [email protected] – Twitter : @SlowFoodPress

Région Piémont, +39 011 432 2549, +39 335 7586327, [email protected]

Ville de Turin, +39 011 01121976, +39 3421100131, [email protected] 

Terra Madre Salone del Gusto est rendu possible grâce au soutien de nombreuses structures, parmi lesquelles nos partenaires officiels : Lurisia, Pastificio di Martino, Radeberger Gruppe Italia, Lavazza, Sapori, Iren, Intesa San Paolo; Elpe ; avec la contribution de Coldiretti ; les contributeurs de la Fondation Terra Madre et de Slow Food : Compagnia di San Paolo, Fondazione CRT-Cassa di Risparmio di Torino et Associazione delle Fondazioni di origine bancaria del Piemonte. Avec le soutien de l’IFAD, de l’Union européenne et de CIA.

 Slow Food est une organisation internationale œuvrant à ce que tout un chacun puisse connaître et apprécier une alimentation bonne : bonne pour ceux qui la consomment, ceux qui la cultivent et pour l’environnement. Slow Food implique plus d’un million de passionnés, de chefs, d’experts, de jeunes, de producteurs, de pêcheurs et d’universitaires dans 160 pays. Parmi eux, 100 000 membres appartenant à 1500 groupes locaux, qui contribuent au financement de l’association grâce à leur adhésion et participent à de nombreux événements organisés sur le territoire. À ces membres s’ajoutent les 2400 communautés de la nourriture de Terra Madre engagées dans une production agroalimentaire durable et de petite taille.