Терра Мадре Салoн Вкуса 2016 обретает форму

Символы мероприятия рассказывают о богатстве и биоразнообразии Терра Мадре

Сегодня были представлены символы мероприятия, которые будут характеризовать всю коммуникационную кампанию встречи Терра Мадре Салон Вкуса 2016 года, которая пройдет с 22 по 26 сентября в Турине.

Терра Мадре Салон Вкуса 2016 больше не ограничивается павильонами выставочного комплекса Линготто, а проходит по всему городу. Парки, театры, исторические здания и целые районы примут участие в мероприятии.

В Парке Валентино расположится итальянский и международный рынок, в Средневековой деревне будут проходить образовательные мероприятия для взрослых и детей, Замок Валентино будет принимать участников Форумов Терра Мадре. Конференции будут проходить в Театре Кариньяно, Энотека расположиться в прекрасных залах Королевского замка, Лаборатории Вкуса – в нескольких местах, включая Чирколо дей Леттори (Circolo dei Lettori), Моле Антонеллиана (Музей кино) и Eataly. Прилавки с уличной едой и крафтовым пивом можно будет найти в недавно отреставрированном квартале Murazzi вдоль реки По. Программа мероприятия охватывает и другие культурные места в Турине: Египетский музей, Галерея современного искусства, Музей восточного искусства и т.д. Мероприятие также будет разворачиваться в некоторых районах за пределами города: Королевский дворец Venaria Reale, Замок в Риволи, Замок в Раккониджи, комплекс Адженциа ди Полленцо.

Тема мероприятия – «Любить землю» – полностью обобщает философию Слоу Фуд и отражает приверженность членов сети ассоциации, участвующих в проектах Слоу Фуд, направленных на охрану окружающей среды, и показывающих необходимость всем нам стать агентами изменений.

Символы, которые будут сопровождать всю коммуникацию Терра Мадре Салон Вкуса в 2016 году, были сделаны туринской студией коммуникации Bodà, которая на протяжении многих лет сотрудничает со Слоу Фуд. Команда Bodà реализовала в 2008 году документальный фильм Люди Терра Мадре. Позже он участвовал в Берлинале наряду с другими документальными фильмами, снятыми с участием африканских проектов Президиа (Йогурт покот в Кении, Дикий кофе лесов Харенна в Эфиопии, Соленый кускус из проса с острова Фадиут в Сенегале). В 2015 году студия выиграла конкурс Europeana с видео “Семена”, которое рассказывает об итальянских Президиа Красной фасоли из Лукка и Дыни Пурчедду из Алкамо.

Роберто Бурдезе, член Исполнительного комитета Международной ассоциации Слоу Фуд, отмечает: «Сотрудничество с Bodà – это опыт обмена и взаимопонимания. Их графика соответствуют нашей философии и демонстрирует предельное внимание к деталям. Символы, которые сопровождают мероприятие, являются одним целым, но состоят из разнородных фрагментов, отражая богатство и комплексность сети Терра Мадре и всего биоразнообразия, характеризующего мир, в котором мы живем».

Сегодняшняя конференция – среди участников которой помимо Карло Петрини, также Серджио Кьямпарино, Президент Региона Пьемонт, и Пьеро Фассино, Мэр Турина – вновь дает возможность призвать местных жителей открыть двери для делегатов Терра Мадре и вдохновить город Турин и прилегающие районы внести свой вклад в организацию мероприятия и принять в нем непосредственное участие.

За дополнительной информацией обращайтесь в пресс-службу Слоу Фуд:

[email protected] – твиттер: @SlowFoodPress

Паола Нано, +39 329 8321285, [email protected]

Regione Piemonte, +39 011 432 2871, [email protected]

Comune di Torino, +39 011 442 3606, [email protected]

Организованный впервые в 1996 году, Международный Салон Вкуса является одним из самых важных мировых событий, посвященных производителям продуктов питания, а также дает возможность для обмена опытом между производителями и со-производителями со всего мира. Предыдущий раз Салон Вкуса состоялся в выставочном комплексе Линготто в Турине в октябре 2014 года, в нем приняло участие около 220 000 посетителей из более чем 60 стран по всему миру, 3000 делегатов сети Терра Мадре из около 160 стран, на рынке присутствовало более 1200 продуктов из 100 стран, в том числе от 300 производителей Президиа Слоу Фуд и 400 продовольственных сообществ Терра Мадре.

Слоу Фуд объединяет более миллиона людей, преданных и страстно увлеченных вкусной, чистой и честной едой. Среди них шеф-повара, молодежь, активисты, фермеры, рыбаки, эксперты и ученые из более 160 стран; порядка 100 000 членов ассоциации Слоу Фуд, объединенных с 1 500 местными представительствами (Конвивиумами) по всему миру, оказывают содействие не только посредством членских взносов, но и организацией мероприятий и кампаний; и более 2 400 продовольственных сообществ Терра Мадре, которые производят по всему миру качественную еду в устойчивой и маломасштабной форме.