Nova Fortaleza de Slow Food no Brasil para proteger o Mel de abelha Jandaíra

A jandaíra é uma espécie de abelha exclusiva do bioma Caatinga, nas terras secas do semiárido. Seu nome em tupi “jandiá-ira” significa “abelha do mel”. É uma abelha sem ferrão, grupo presente apenas nas regiões tropicais e subtropicais do planeta. Sua criação é atividade intimamente ligada aos costumes tradicionais da região nordestina do Brasil.

Nas terras secas do Povoado do Cabeço, em Jandaíra/RN, as abelhas nativas são criadas há várias gerações, tradição passada de pai para filho. Ela é fundamental para a polinização da Caatinga. Por este motivo, os membros da Associação dos Jovens Agroecologistas Amigos do Cabeço – JOCA (que constituem  a Comunidade  dos Jovens Criadores de Abelhas Nativas do Rio Grande do Norte) lutam pela perpetuação dessa tradição, divulgando técnicas de multiplicação das colônias familiares, desestimulando a retirada depredatória de abelhas remanescentes em hábitat natural, pois conservando a jandaíra, conserva-se a Caatinga, conserva-se o povo. O reconhecimento do trabalho desta comunidade culminou na criação da Fortaleza  do Mel de Abelha Jandaíra.

O município de Jandaíra é batizado com seu nome tão significativa foi sua presença e também em homenagem à profunda relação de seu povo com o manejo e produção do mel dessa espécie.

Atualmente é conhecido como “a Cidade do Mel”, e está localizado no território do Mato Grande, o principal berço genético da abelha. A grande incidência de enxames tem registros que remontam a meados do século XIX, tempo em que os tropeiros ali pernoitavam, levando lenha e carvão para o litoral, de onde traziam o peixe de sal preso. No caminho, buscavam o excelente mel dos troncos ocos das imburanas. Com o tempo, pequenos “arruados” foram se formando na beira das estradas tropeiras, dando origens a municípios

como Jandaíra, oficialmente fundada em 1964. Lá o mel da abelha nativa ganhou fama e status de “medicinal” na cultura popular. Mesmo em Natal, capital do Rio Grande do Norte, a referência ao mel é feita com muita distinção: “mel de jandaíra é coisa dos deuses”; “gripe e resfriado se cura com mel de jandaíra”; “quem passa em Jandaíra tem que trazer mel”, diziam os mais antigos, que costumavam consumi-lo com farinha de milho.

Para ler mais sobre a Fortaleza, clique aqui.

A Fortaleza do Mel de Abelha Jandaíra é apoiada pelo Projeto “Alimentos Bons, Limpos e Justos: ampliação da qualificação da agricultura familiar brasileira no movimento Slow Food” (SEAD/Slow Food/UFSC).

Para mais informações, contate:

Responsável pela Fortaleza
Adriana Lucena (Referente Slow Food): aroeira.pimentas@yahoo.com.br

tel: +55 84 9670-3351

Francisco Melo Medeiros (Coordenador): francisco.jandaira@yahoo.com.br
tel: +55 84 8719-3892

Slow Food International Press Office

internationalpress@slowfood.it – Twitter: @SlowFoodPress

Slow Food é uma organização global de pessoas comuns que comprometem-se por um mundo no qual todos possam ter acesso a alimentos que sejam bons para aqueles que os consomem, para aqueles que os produzem e também para o planeta. O Slow Food abarca mais de um milhão de seguidores, chefs, especialistas, jovens, agricultores, pescadores e acadêmicos em 160 países. Dentre eles, uma rede de aproximadamente 100.000 membros de Slow Food estão vinculados a 1.500 comitês locais espalhados no mundo inteiro e contribuem não apenas com suas quotas de inscrição mas também com as campanhas e os eventos que organizam. Aos integrantes associam-se mais de 2.400 comunidades do alimento de Terra Madre que produzem, em pequena escala e de forma sustentável, alimentos de qualidade no mundo inteiro.

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