إن فقدان التنوع البيولوجي يُعرِّض غذاء البشرية جمعاء للخطر
سوف يُختتم اليوم الجزء الأول من مؤتمر الأمم المتحدة للتنوع البيولوجي. وسيعقب ذلك مفاوضات نهائية بشأن إطار التنوع البيولوجي العالمي لما بعد عام 2020 خلال اجتماعات تُعقد وجهاً لوجه في كونمينغ، الصين، في أبريل 2022. سيشهد المؤتمر اعتماد إطار التنوع البيولوجي العالمي لما بعد عام 2020، والذي سيوفر رؤية استراتيجية وخارطة طريق عالمية لحفظ التنوع البيولوجي وحمايته واستعادته والإدارة المستدامة له والنظم الإيكولوجية للعقد القادم. يأمل Slow Food بشدة أن تتضمن خارطة الطريق أهدافًا ذكية وقابلة للقياس، مع مراعاة دور الأشخاص الذين قاموا بحماية طبيعتهم منذ ذلك الحين. تقر المسودة الأولى للإطار العالمي للتنوع البيولوجي بضرورة اتخاذ إجراءات عاجلة بشأن السياسات على المستوى العالمي والإقليمي والوطني لتحويل النماذج الاقتصادية والاجتماعية والمالية حتى تستقر الاتجاهات التي أدت إلى تفاقم فقدان التنوع البيولوجي بحلول عام 2030، والسماح باستعادة النظم البيئية الطبيعية.، مع تحسينات شاملة بحلول عام 2050.
وعلقت مارتا ميسا، مديرة Slow Food أوروبا قائلةً: “لقد شارك Slow Food في عمليات التشاور في الفترة التي سبقت اتفاقية التنوع البيولوجي التابعة للأمم المتحدة، مما أدى إلى رسالتين رئيسيتين: يجب أن تركز استراتيجية التنوع البيولوجي العالمية على الناس، وتشمل مؤشرات التنوع الغذائي”. تتراوح هذه المؤشرات من تنوع أراضي الرعي، إلى عدد بنوك البذور وصغار المزارعين الذين يعملون طبقاً للتنوع البيولوجي الغذائي المحلي. “يجب أن تشمل المؤشرات أيضًا الاتجاهات في تنوع الممارسات المستدامة في إدارة الأراضي، والاتجاهات في تنوع الممارسات المستدامة في صيد الأسماك، والاتجاهات في تنوع تقنيات تجهيز الأغذية والمنتجات المصنعة الغذائية (مثل الخبز، الجبن، اللحوم الباردة…). وتضيف ميسا قائلةً: “هذه كلها ضرورية لدعم إنتاجية التنوع البيولوجي واستدامته ومرونته”.
اعتمد الجزء رفيع المستوى لمؤتمر الأمم المتحدة للتنوع البيولوجي إعلان كونمينغ، حيث التزمت الأطراف بتطوير واعتماد وتنفيذ إطار عالمي للتنوع البيولوجي لما بعد عام 2020 من شأنه أن يضع التنوع البيولوجي على طريق الانتعاش بحلول عام 2030 على أبعد تقدير.
وتعلق ميسا قائلة: “هذه خطوة أولى مهمة مع استمرار العمل في إطار التنوع البيولوجي العالمي”.
“من بين العناصر اللازمة للوصول إلى إطار عمل ناجح، يذكر الإعلان المشاركة الفعالة للشعوب الأصلية والمجتمعات المحلية، بينما وعدت بعض الدول، وكذلك الاتحاد الأوروبي، بزيادة الأموال المخصصة للتنوع البيولوجي.
نحن في Slow Food سوف نتابع عن كثب تنفيذ هذا الإعلان، ونتأكد من أن أصوات المجتمعات الأصلية والمحلية سوف تُسمع”.
لأكثر من 20 عامًا حتى الآن، عملت Slow Food على التنوع البيولوجي الذي يدعم الزراعة وإنتاج الغذاء: الأنواع والأصناف النباتية، والسلالات الحيوانية، والحشرات المفيدة، والكائنات الدقيقة، والنظم البيئية، والمعرفة والثقافة. علق إيدي موكيبي، نائب رئيس Slow Food. “الآن، وأكثر من أي وقت مضى، إذا أردنا ضمان غذاء جيد ونظيف وعادل للجميع، فمن الضروري البدء بالتنوع البيولوجي وعكس نموذج الإنتاج الذي يستمر في إحداث كوارث بيئية واجتماعية وتقويض أسس الأمن الغذائي على حد سواء للأجيال الحالية وأجيال المستقبل”. “التنوع البيولوجي بالنسبة لنا يعني التربة والمياه والغذاء والتقاليد والثقافات: وحمايته هي الطريقة الوحيدة لمعالجة تغير المناخ وسوء التغذية والأوبئة والأزمات الاقتصادية”.
يمكنك معرفة المزيد في ورقة موقف Slow Food إذا كان التنوع البيولوجي حياً، فالكوكب حي أيضاً ، مما يؤكد التحديات الرئيسية التي يواجهها كوكبنا ويقدم الحلول الممكنة، بدءًا من الممارسات الزراعية البيئية.
مع ختام اتفاقية التنوع البيولوجي التابعة للأمم المتحدة في 15 أكتوبر، يبدأ يوم الأغذية العالمي، قبل أسابيع قليلة فقط من الدورة الـ 26 لمؤتمر الأطراف المعنية. هذه معالم مهمة في المناقشات لمعالجة الأزمات المتعددة التي نواجهها، والالتزام في نهاية المطاف بمستقبل أفضل للجميع. سيغتنم Slow Food الزخم للاحتفال بيوم الغذاء العالمي، وموضوعه أفعالنا هي مستقبلنا: ليس أفضل من التأكيد على الصلة بين غذاءنا وكوكبنا، وضرورة الحفاظ عليه، كما تم التأكيد على ذلك خلال اجتماع اتفاقية التنوع البيولوجي للأمم المتحدة. وكما نعلن دائمًا في Slow Food، يرتبط الغذاء بالعديد من جوانب الحياة الأخرى، بما في ذلك الثقافة والسياسة والزراعة والبيئة. من خلال خياراتنا الغذائية، يمكننا التأثير بشكل جماعي على كيفية زراعة الغذاء وإنتاجه وتوزيعه، وتغيير العالم نتيجة لذلك. علقت دالي نولاسكو كروز، عضوة المجلس الاستشاري لـ Indigenous Terra Madre قائلة: “نحن، الشعوب الأصلية، نثبت ذلك: نحن نحمي التنوع البيولوجي في العالم من خلال العيش في وئام مع الطبيعة الأم، وإنتاج أغذيتنا بطرق أسلافنا”. وفي 16 أكتوبر، نظمت شبكة Slow Food Indigenous Peoples حدثًا في كيتو (الإكوادور) لتسليط الضوء على قضية حساسة للغاية: الهجرة الجماعية التي تحدث في الجزء الجنوبي من البلاد بسبب نقص الفرص في المناطق الريفية. سيعمل المشاركون على تعزيز التراث الغذائي التقليدي ومحاولة تحديد تدابير لدعم النساء وخلق الفرص في المناطق الريفية. وتتابع دالي قائلةً: “في الواقع، فإن الافتقار إلى الفرص والحماية والاحترام لحقوق الإنسان والشعوب الأصلية (بما في ذلك الحق في الأرض) يعرض أساليب حياتنا للخطر، مما يجبر العديد منا على الهجرة”.
وفي يوم الغذاء العالمي أيضًا، ستشترك جمعية Slow Food Turtle Island، Slow Food USA مع برنامج الأغذية الهندي الأمريكي التابع لمجلس الزراعة بين القبائل ومنظمة الأغذية والزراعة في أمريكا الشمالية للمشاركة في استضافة الندوة عبر الإنترنت بعنوان المنتجون المشاركون اتحدوا! سيجمع الحدث عبر الإنترنت طهاة من السكان الأصليين من كندا والولايات المتحدة والمكسيك جنبًا إلى جنب مع المنتجين الأصليين من برنامج American Indian Foods. سيقوم الطهاة والمنتجون، بالاشتراك مع يون فرنانديز دي لارينوا، رئيس وحدة الشعوب الأصلية في منظمة الأغذية والزراعة، بإعداد أطباق لتبادل وجهات نظرهم حول سبل المضي قدمًا، والاحتفال بالعمل الذي يقوده الطهاة والمنتجين والمجتمعات والقادة من السكان الأصليين في جميع أنحاء أمريكا الشمالية، مع التركيز على الأولويات المشتركة للنهوض بالمطبخ والأعمال والإنتاج والتعليم المتوافق مع الثقافة لمواصلة تعزيز أنظمة الغذاء الخاصة بالشعوب الأصلية على الصعيدين الإقليمي والدولي.
رابط التسجيل: https://fao.zoom.us/webinar/register/WN_JY9XQIoBSWe1J0WG3M1Kqg