Convivia and communities in Bolivia

Type: Communities

Convivium leader / spoke person: Maldonado Rocha Roger Orlando

Promover y concientizar sobre los saberes y sabores ancestrales de los valles de Cochabamba, respetando las cocinas tradicionales de nuestra región, rescatar productos olvidados de la región y usar la educación como herramienta para la difusión, partiendo de actividades donde se muestre el trabajo Slow Food a nivel internacional, nacional y local.

Cochabamba

Email: [email protected]

Type: Communities

Convivium leader / spoke person: Ruiz Condori Wara Iris

Fomentar la alimentación sostenible junto a consumidores y productores.

La Paz

Email: [email protected]

Type: Communities

Convivium leader / spoke person: Chacón Perez Abigail

Promover la conservación de las abejas nativas sin aguijón como un medio para la conservación de la biodiversidad.

Cumandayt

Email: [email protected]

Type: Communities

Convivium leader / spoke person: Bautista Patzi Lizet

Recuperar y promover los saberes ancestrales y el conocimiento holístico de la región en cuanto al patrimonio alimentario y su biodiversidad empoderando a los distintos sectores sociales respecto a su identidad cultural y sus valores

Colquiri

Email: [email protected]