Press releases in Bulgarian

Slow Food е обединена със Slow Food във Великобритания

в осъждането на последствията от Brexit и призовава преговарящите страни да вземат под внимание тези опасения. Броени дни преди началото на Европейските Дни на Действие, когато европейците ще се обединят, за да призоват за по-добри хранителни продукти и земеделие на територията на континента, Нациите на Slow Food във Великобритания, обръщат внимание върху алармиращите последствия, които …

Запознайте се с Балканите на „Тера Мадре Салоне дел Густо“

Делегация от около 200 души ще участва в най-важното международно събитие, посветено на кулинарната култура. От 20 до 24 септември 2018 г. в Торино, Италия ще се проведе 12-то издание на „Тера Мадре Салоне дел Густо“ (Terra Madre Salone del Gusto), организирано от „Слоу Фуд“ (Slow Food) съвместно с регион Пиемонт и община Торино. В събитието ще …

Terra Madre Balkans 2018 приключва, представяйки своя потенциал за устойчиво селскостопански развитие на институциите на ЕС

След четири издания в София (2010 г., 2012 г.), Дубровник (2014 г.) и Тирана (2016 г.), мрежата на Terra Madre Balkans (TMB) е събрала в сърцето на Европейския дебат в момент, който е от решаващо значение за определяне на Общата Селскостопанска Политика на Европа (ОСП) след 2020 г. Над 100 делегати от Албания, Босна и …

„Тера Мадре Балкани“ отива в Брюксел!

5-то издание на „Тера Мадре Балкани“ (Terra Madre Balkans) – срещата, обединяваща хранителни общности от Югоизточна Европа – ще се проведе в столицата на Европейския съюз от 21 до 23 май 2018 г.   След четирите издания в София (2010 г., 2012 г.), Дубровник (2014 г.) и Тирана (2016 г.) представителите на мрежата „Тера Мадре Балкани“ са решили, че нейният …

Храна за Промяна: Революцията Terra Madre Salone del Gusto

В Торино (Италия) от 20 до 24 септември 2018 Организиран от Slow Food, Област Пиемонт и Град Торино, Terra Madre Salone del Gusto, едно събитие, което събира на едно място 7000 делегати на Terra Madre и 900 изложители от 143 Държави се завръща в Торино, в Италия, от 20 до 24 септември 2018. Food for …

Уникалността на Slow Food, международната мрежа на производителите на сирена, които се събират на Cheese 2017

Cheese 2017 разказва за богатството на Slow Food, международната мрежа на производители на сирена, на овчари, търговци на сирена и рафинатори. Събитието представя голяма програма от събития която ще се проведе в Бра и Поленцо от15 до 18 Септември 2017. Тук е само малка част от тези, които смятаме за по-оригинални. Словакия: Сирене и Бира, …

Някои го Обичат Сурово

Cheese 2017 се фокусира върху сиренето от сурово мляко и натуралността Уеб страницата онлайн на Cheese 2017 е на адрес: http://cheese.slowfood.it/en/, където е възможно да поискате акредитации на пресата. Cheese 2017, международно събитие, организирано от Slow Food и Град Бра и посветено на високо-качествени и занаятчийски млечни продукти, ще се проведе в бра (Италия) от …

Богатството и разнообразието на храната на Балканите на изложение в Terra Madre Salone del Gusto 2016

Организирано от Slow Food, област Пиедмонт и град Торино, 11-то издание на Terra Madre Salone del Gusto – най-важното международно събитие в областта на културата на хранене, ще се проведе от 22 до 26 септември 2016 г. в Торино, Италия. Пет хиляди делегати от 160 страни, над 800 изложители, 300 президиуми Slow Food и 500 …

Тера Мадре Балкани 2016 започна в Тирана

Международна научна конференция, като и пазарът „Плодовете на Земята“, на който повече от 50 балкански хранителни общности представят своите продукти, са само две от важните събития по време на Тера Мадре Балкани 2016. Четвъртото издание на Тера Мадре Балкани (2 – 5 юни) ще се състои в Тирана, Албания. То ще бъде удостоено с участието …

Тера Мадре Балкани 2016

“Да поставим фермерите на първо място” Делегати от 13 страни ще вземат участие в четвъртото издание на форума Тера Мадре Балкани, който ще се състои тази година от 2 да 5 юни в Тирана, Албания. “Да поставим фермерите на първо място” е основната тема на Тера Мадре Балкани 2016. 350 делегати ще пристигнат от 13 …