سلو فوود تدق ناقوس الخطر: يجب أن يبتعد مؤتمر الأمم المتحدة للتغير المناخي السابع والعشرين عن الحلول الخاطئة فيما يتعلق بالنُظم الغذائية 8 November 2022 سلو فوود تدق ناقوس الخطر: يجب أن يبتعد مؤتمر الأمم المتحدة للتغير المناخي السابع والعشرين عن الحلول الخاطئة فيما يتعلق بالنُظم الغذائية قبل مؤتمر الأمم المتحدة للتغير المناخي السابع والعشرين (6-18 نوفمبر)، تدق سلو فوود ناقوس الخطر بشأن النقص الخطير في التقدم نحو معالجة تأثير الغذاء والزراعة على المناخ وبناء نظام غذائي مرن. كما …
في اليوم العالمي للتنوع البيولوجي، Slow Food يناشد أطراف اتفاقية التنوع البيولوجي التابعة للأمم المتحدة والحكومات الوطنية الالتزام بالحفاظ على التنوع البيولوجي 20 May 2022 إن خسارته تعرض غذاء البشرية جمعاء للخطر في اليوم العالمي للتنوع البيولوجي (22 مايو)، Slow Food يناشد المجتمع الدولي لتكثيف جهوده من أجل الحفاظ على هذا المورد الذي لا غنى عنه لبقاء البشرية، حيث سينعقد لقاء الحكومات في يونيو لمواصلة تنقيح الإطار العالمي للتنوع البيولوجي والاتفاق على لغة لتقديمها لاعتمادها في اتفاقية التنوع البيولوجي في …
التنوع البيولوجي هو مستقبلنا 15 October 2021 إن فقدان التنوع البيولوجي يُعرِّض غذاء البشرية جمعاء للخطر سوف يُختتم اليوم الجزء الأول من مؤتمر الأمم المتحدة للتنوع البيولوجي. وسيعقب ذلك مفاوضات نهائية بشأن إطار التنوع البيولوجي العالمي لما بعد عام 2020 خلال اجتماعات تُعقد وجهاً لوجه في كونمينغ، الصين، في أبريل 2022. سيشهد المؤتمر اعتماد إطار التنوع البيولوجي العالمي لما بعد عام …
لقد حان وقت Slow Fish! 3 June 2021 سينعقد الحدث عبر الإنترنت وبدون اتصال بالإنترنت، اعتباراً من اليوم وحتى 4 يوليو سينقسم Slow Fish، الحدث الذي تُنظمه كل عامين في إيطاليا حركة Slow Food (الطعام البطيء) ومنطقة ليجوريا، إلى أنشطة عبر الإنترنت وأنشطة غير متصلة بالإنترنت هذا العام بسبب الوباء الجاري. يتمثل موضوع النسخة العاشرة في The Water Cycles (دورات الماء). تبدأ الأنشطة …
من المجلس الدولي لـ Slow Food يحدونا الأمل في تعيين المدير العام الجديد لمنظمة الأغذية والزراعة 20 June 2019 من المجلس الدولي لـ Slow Food يحدونا الأمل في تعيين المدير العام الجديد لمنظمة الأغذية والزراعة: “نطلب منه أن يدعم علنًا الزراعة الأسرية والنظم الإيكولوجية الزراعية وتعزيز التنوع البيولوجي” في غضون أيام قليلة، سيتم انتخاب المدير العام الجديد لمنظمة الأغذية والزراعة (فاو) في الأمم المتحدة. يأمل المجلس الدولي لـ Slow Food، الذي يعقد اجتماعه في كيوزي (إيطاليا) …
التنوع البيولوجي لشمال أفريقيا في تيرا مادريه صالونيه ديل غوستو 24 August 2018 من المقرر أن يشارك وفد يضم 90 شخصًا من المغرب والجزائر وتونس ومصر في أهم حدث دولي مكرس لثقافة الغذاء هذا الحدث من تنظيم سلوفود بالتعاون مع منطقة بيدمونت ومدينة تورينو، النسخة 12 من تيرا مادريه صالونيه ديل غوستو وسيُعقد في الفترة من 20 إلى 24 سبتمبر، عام 2018، في تورينو،، إيطاليا. ويشارك في الحدث أكثر من 5,000 ممثل …
أصوات الشعوب الأصلية والمهاجرين والشباب في تيرا مادريه سالونيه ديل غوستو 2 August 2018 بتنظيم من Slow Food وبالتعاون مع منطقة بييمونت ومدينة تورينو، سيُعقد تيرا مادريه سالونيه ديل غوستو، وهو أهم حدث دولي مخصص لثقافة الأغذية، في تورينو، إيطاليا، من 20 إلى 24 سبتمبر 2018. وسيجتمع في تورينو أكثر من 5,000 مندوب من 140 دولة، وأكثر من 800 عارض، و300 من اللجان التنفيذية لـ Slow Food، و500 من مجتمع تيرا مادرييه للأغذية.
الغذاء من أجل التغيير ثورة الأرض الأم صالون المذاق 7 March 2018 في تورينو (إيطاليا) من 20 إلى 24 سبتمبر 2018 مُنظم من قبل سلو فوود “Slow Food” وإقليم بيومونتي “Piemonte” ومدينة تورينو، إنه حدث الأرض الأم صالون المذاق “Terra Madre Salone del Gusto” الذي يشهد إجتماع 7000 وكيل لـ الأرض الأم “Terra Madre” و 900 عارض قادمين من 143 بلد وهو الحدث الذي يعود إلى …
تم افتتاح الإصدار الثامن من Slow Fish في مدينة جنوة 18 May 2017 “البحر الأبيض المتوسط يصرخ للمساعدة وحان الوقت للعمل معا” تم افتتاح الإصدار الثامن من Slow Fish، الحدث الدولي المخصص لعالم السمك والنظم البيئية البحرية، المنظم من قبل Slow Food ومن قبل إقليم ليغوريا، المستمر حتى 21 مايو في ميناء جنوة القديم، إيطاليا. سوف يتم افتتاح هذا الحدث بشكل رسمي، عبر مؤتمرا عن حالة البحر المتوسط …
في “جنوة”: نحن الشبكة Slow Fish 2017 24 March 2017 بات موقع Slow Fish 2017 متاحاً الآن عبر الإنترنت على: http://slowfish.slowfood.it/?lang=en تُعقَد الدورة الثامنة من Slow Fish – الحدث الدولي الذي تنظمه Slow Food ومنطقة “ليغوريا” – بدءاً من يوم الخميس 18 مايو/أيار وحتى الأحد 21 مايو/أيار 2017 في Porto Antico في “جنوة” (“إيطاليا”). وهذا الحدث الدولي مكرس لعالم الأسماك والنظم الإيكولوجية البحرية، ويجمع بين …