Press releases in Italian

Nell’anno del 30° anniversario del suo Manifesto, Slow Food rinnova il proprio impegno: competenze, capacità e visione dimostrano che un cibo buono, pulito e giusto per tutti è possibile. Il 16 ottobre, Giornata Mondiale dell’Alimentazione, la FAO invita ad agire a ogni livello per far sì che una dieta sana e sostenibile sia accessibile a …

Slow Food fa squadra con la FAO per rilanciare l’agricoltura siriana 27 agosto 2019, Sambuco (Cn), Italia Le donne siriane visitano l’azienda della produttrice di caprini Marta Fossati @FAO/Alessandra Benedetti 27 agosto 2019, Roma/Damasco – Questa settimana Slow Food e l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO) hanno organizzato per un gruppo di agricoltrici siriane di …

96 rappresentanti da 32 Paesi riuniti a Chiusi per trovare insieme le soluzioni alle emergenze ambientali e alimentari Ripartire dal basso, dalla forza dirompente degli individui che si alleano quando, di fronte a una crisi comune, manca un chiaro indirizzo politico. La crisi è quella ambientale con le sue minacce alla vita sul Pianeta così …

La nostra biodiversità, il nostro cibo, la nostra salute Celebriamo il 22 Maggio 2019 a tavola riflettendo sul legame tra salute, natura e i prodotti che questa ci dona La sicurezza alimentare mondiale è a rischio per la drastica riduzione della biodiversità. Oggi il 75% del cibo prodotto per il consumo umano deriva da sole …

Il 20 maggio, in occasione della Giornata mondiale delle api, Slow Food lancia la campagna internazionale “Slow Bees”. Obiettivi dell’iniziativa: difendere gli impollinatori e assicurare maggiore eco e visibilità alle minacce che colpiscono le api, gli altri insetti impollinatori, le piante e la biodiversità.