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Archives » Retrouvons-nous avec l’Alliance des Cuisiniers à l’occasion de la Fête de la Vache Nantaise !

Retrouvons-nous avec l’Alliance des Cuisiniers à l’occasion de la Fête de la Vache Nantaise !

5 juillet 2018
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Japon: produits, biodiversité et laboratoires à Terra Madre Salone del Gusto
Les auriverdes à Terra Madre Salone del Gusto : entre Sentinelles, Communautés et recettes

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Nouveaux OGM : mythes et réalité

14 mars 2023

Alors que l’Union européenne s’apprête à se prononcer sur la dérèglementation des nouveaux OGM, nous avons décidé d’examiner en détails les affirmations les plus fréquentes faites par l’industrie biotechnologique et semencière pour promouvoir ces nouveaux OGM. Attention : ces affirmations sont trompeuses, voire mensongères.   Mythe n° 1 : Les changements apportés par les nouvelles …

Nouveau chapitre pour Slow Food : création du Conseil international

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La première réunion officielle du nouveau Conseil international a eu lieu fin février, rassemblant 30 militants pour représenter tous les visages du mouvement Slow Food. Constitué de leaders de l’hémisphère Sud et de l’hémisphère Nord, de représentants des réseaux thématiques (SFYN, Coffee Coalition et Peuples indigènes) et de porteurs des grands projets de Slow Food …

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20 février 2023

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Dans le cadre de la protection de la biodiversité, le réseau Slow Food Burkina Faso en partenariat avec l’Association le Bon Samaritain pour le Développement durable au Burkina Faso et le Groupe de Réalisations et d’Accompagnement pour le Développement en France/Suisse a contribué à la préservation et à la promotion du soumbala et du beurre …

Plus de 400 000 Européens s’opposent à la déréglementation des nouveaux OGM

7 février 2023

Une coalition de plus de 50 organisations issues de 17 États membres de l’Union européenne a remis aujourd’hui une pétition à la Commission européenne demandant que la nouvelle génération d’organismes génétiquement modifiés reste “réglementée et étiquetée”. La pétition a été ouverte d’avril à novembre 2022 et a reçu 420 000 signatures, dont plus de 90,000 collectées en France.

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