Slow Food: Nouvelle note de position en faveur de la Biodiversité 2030
24 Fév 2021
Un toute nouvelle note de position intitulée «What do the new EU Farm to Fork and Biodiversity Strategies mean for Slow Food». Nouvelles stratégies de la ferme à la table et en faveur de la Biodiversité 2030: qu’en pense Slow Food?
Slow Food Europe a publié une toute nouvelle Note de position intitulée « Nouvelles stratégies De la Ferme à la table et En faveur de la Biodiversité 2030 : qu’en pense Slow Food ? ». Ce document, disponible en anglais, allemand, français et italien, fournit une analyse approfondie des nombreuses mesures proposées par l’UE au sein de ces nouvelles stratégies publiées en mai 2020, dans le cadre du Pacte vert pour l’Europe.
Retrouvez la note de position dans les langues suivantes :
anglais
français
allemand
italien
Que sont les stratégies De la ferme à la table et En faveur de la biodiversité ?
Le Pacte vert pour l’Europe se compose de plusieurs lois et stratégies abordant différentes politiques interconnectées. Deux d’entre elles joueront un rôle important dans la transformation de nos systèmes alimentaires : la Stratégie européenne en faveur de la biodiversité à l’horizon 2030 et la stratégie De la ferme à la table, toutes deux publiées le 20 mai 2020.
Il s’agit de deux programmes sur dix ans qui visent d’abord à accélérer la transition vers un système alimentaire durable en adoptant une approche intégrée de l’alimentation et ensuite à protéger la nature et inverser la dégradation des écosystèmes. Les mesures proposées concernent non seulement la production agricole, mais également la promotion de la pêche durable, le développement d’une alimentation biologique dans les cantines scolaires et différentes propositions d’amélioration des labels alimentaires.
Elles comprennent plusieurs objectifs clés tels que la réduction de 50 % de l’utilisation et des risques des pesticides chimiques d’ici 2030, la réduction de 50 % des ventes européennes totales d’antimicrobiens pour les animaux d’élevage et l’aquaculture à l’horizon 2030 et la réduction du gaspillage alimentaire de 50 % au niveau de la distribution et de la consommation d’ici 2030.
La note de position :
Même si ces stratégies sont ambitieuses et témoignent d’une évolution de la politique alimentaire de l’UE, vont-elles assez loin ? Dans la note de position, vous découvrirez si ces mesures sont comparables aux recommandations de Slow Food, si nous pensons qu’elles sont assez ambitieuses, et sur quels points nous devons continuer notre lutte pour obtenir des mesures plus fortes afin de soutenir une alimentation bonne, propre et juste !
La note de position est destinée à vous informer sur les engagements pris par l’UE, et à vous aider à militer pour des politiques en faveur de systèmes alimentaires durables.
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