Il n’est pas trop tard pour participer !

Plus que quelques jours avant le Terra Madre Day : le réseau se mobilise au niveau mondial ! Le 10 décembre est l’occasion de fêter l’alimentation locale, en braquant les projecteurs sur les produits traditionnels et les cultures du monde entier !

Il n’est pas trop tard pour participer à la fête, ni pour laisser libre cours à votre imagination : vous pouvez organiser votre événement, qu’il soit petit ou grand, simple ou plus complexe ! Tout le monde peut participer, même sans faire partie du réseau : tous ceux qui partagent la philosophie de Slow Food sont invités à proposer et à organiser leur propre événement. Comment faire ? Il existe de très nombreux moyens : vous pouvez consulter le site du Terra Madre Day, vous inscrire sur la page Facebook de l’événement (et échanger vos opinions avec d’autres visiteurs) ou suivre Slow Food sur Twitter pour en savoir plus.

Le thème de cette année est l’Arche du Goût, le projet international de Slow Food qui s’engage à sauvegarder les produits en voie de disparition dans le monde entier. Voilà une raison de plus de chercher et d’inscrire des produits traditionnels locaux pour les aider à monter à bord de l’Arche !

Quant à nous, nous avons essayé d’élaborer un événement divertissant et sans frontières : on peut commencer la journée par un petit-déjeuner à la Garnisha Spice Farm en Australie pour déguster de délicieux produits frais cultivés par les producteurs locaux, puis aller déjeuner en Russie, au Festival de Vkysa ou pousser jusqu’au Pays de Galles, pour aborder les thématiques que les petits producteurs traditionnels doivent affronter chaque jour. Poursuivons cette journée gourmande par l’Eat-in organisé dans le marché bio de Mexico ou une dégustation de produits locaux au Niger. La fin de journée n’offre que l’embarras du choix : de la fraicheur d’Helsinki au soleil de Californie, les dîners slow envahissent joyeusement les restaurants et maisons du monde entier !

Voilà l’occasion de démontrer encore une fois que la campagne de protection des produits locaux menée par Slow Food tire son énergie des économies et des contextes locaux.

Il ne manque plus que vous !

Inscrivez votre événement ici.

Nous vous attendons pour célébrer ensemble le sixième Terra Madre Day !