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Slow Food Europe déplore le manque de rigueur et de clarté des priorités pour l’urgence climatique de la nouvelle présidente de la Commission, dont la nomination a été approuvée par le Parlement européen mardi soir. Ursula von der Leyen, qui dirigera la Commission à partir de novembre prochain, n’a proposé aucune modification à la politique …

Au-delà des discussions et des débats, les réunions du Conseil international de Slow Food offrent aussi l’occasion d’organiser des visites sur le terrain, auprès des producteurs. Cette année, dans la région de Chiusi, la célèbre campagne de la province de Sienne, les conseillers ont eu l’occasion de rencontrer des producteurs du réseau Slow Food. Nous …

Soutenue par Slow Food Europe, l’initiative citoyenne européenne (ICE) « Levez le voile sur votre alimentation » appelle la Commission européenne à imposer une déclaration d’origine obligatoire pour tous les produits alimentaires afin de prévenir les fraudes, protéger la santé publique et garantir le droit à l’information des consommateurs.