Red de Pueblos Indígenas
La Red de Pueblos Indígenas de Slow Food salvaguarda los derechos y las tradiciones de los pueblos indígenas en reconocimiento de su papel como guardianes de la biodiversidad.
Las comunidades indígenas están en primera línea de la invasión territorial, la erosión cultural y la marginación económica. Como defensores de la diversidad, no podemos quedarnos de brazos cruzados. Por eso Slow Food ofrece a los pueblos indígenas una plataforma para hacer oír su voz. Más de 700 productos indígenas han sido ya embarcados en el Arca del Gusto y más de 50 Baluartes Slow Food están gestionados por comunidades indígenas. Varios cocineros indígenas participan también activamente en la Alianza de Cocineros de Slow Food.
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Objetivos principales
La Red Slow Food de los Pueblos Indígenas (SFIPsN) surgió de Terra Madre, y encarna su visión de llevar las voces indígenas a la vanguardia del debate alimentario y cultural. Pone en contacto a comunidades indígenas de todo el mundo, así como a socios y organizaciones que fomentan la participación formal de los Pueblos Indígenas en el movimiento Slow Food, al tiempo que desarrollan y fortalecen sus redes locales y globales.
Los principales objetivos de la red son los siguientes:
- Movilizar a los defensores de los sistemas alimentarios de los pueblos indígenas. Ante todo, pretendemos reclutar y comprometer a un número cada vez mayor de personas y comunidades en la defensa de los sistemas alimentarios indígenas.
- Cultivar sistemas de apoyo que permitan el crecimiento de la red. La red se compromete a desarrollar sistemas de apoyo que permitan el crecimiento de la red como centro de ideas de proyectos, recursos y contactos para los defensores. Se trata de crear plataformas y herramientas que faciliten el intercambio de información y la colaboración entre los miembros de la red.
- Sensibilizar a la opinión pública sobre los derechos de los indígenas y los sistemas alimentarios. La red se esfuerza por sensibilizar a la opinión pública sobre los derechos de los indígenas y la importancia de los sistemas alimentarios tradicionales. Su objetivo es promover la comprensión y el apoyo a las causas de los pueblos indígenas y sus sistemas alimentarios únicos.
Como se afirma en la Declaración de Shillong, la Red de Pueblos Indígenas pide a las comunidades que aumenten su consumo de alimentos locales, manteniendo así la salud y la seguridad nutricional de la población, e inspira a los chefs a utilizar plantas y razas animales autóctonas para preparar comidas gourmet que puedan educar a los consumidores.
La red también aboga por que se permita a los pueblos indígenas seguir siendo custodios de sus tierras nativas, para que puedan mantenerlas y conservar la gran variedad de semillas, razas animales, peces, abejas y otros organismos vivos que están bajo su tutela.
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Qué hacemos
Promover la creación de redes de defensores
La Red Slow Food de los Pueblos Indígenas promueve activamente la creación de redes entre los defensores y trabaja para identificar a nuevos defensores, capacitándolos para participar en la red y atraer a nuevos activistas.
Organizar la formación y el intercambio de conocimientos
La red lleva a cabo sesiones de formación y eventos para facilitar el intercambio de conocimientos sobre temas clave dentro de la red, garantizando que los defensores posean los conocimientos, la concienciación y las herramientas necesarias para desarrollar proyectos en sus territorios.
Saber másOfrecer oportunidades de financiación a las comunidades indígenas
La red ofrece oportunidades de financiación a las comunidades indígenas, permitiéndoles proteger y promover su patrimonio alimentario. Este apoyo ayuda a las comunidades a conseguir los recursos necesarios para sus proyectos.
Forjar una alianza internacional
La red colabora con organizaciones e instituciones internacionales para conseguir apoyo financiero y entablar diálogos políticos. Esta asociación fomenta las acciones de alianzas en apoyo de la misión general de la red.
Ver proyectos financiadosOrganizar campañas de sensibilización
La red pone en marcha campañas para sensibilizar a la opinión pública sobre los derechos de los pueblos indígenas y la belleza y exquisitez de los sistemas alimentarios autóctonos. Estos esfuerzos pretenden animar al público a elegir opciones alimentarias que empoderen y apoyen a las comunidades indígenas a la vez que se comprometen con una alianza respetuosa.
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Qué puede hacer usted
La Red Slow Food de los Pueblos Indígenas ofrece un espacio acogedor e inclusivo a todos los pueblos indígenas, comunidades afrodescendientes o individuos que quieran defender su patrimonio alimentario, su lengua y su cultura frente a las amenazas que los ponen en peligro.
Cómo puede apoyarlo.
Únase a la Red
Forme parte de una próspera red comprometida con la conservación de las costumbres y conocimientos alimentarios de las comunidades indígenas. Únase hoy mismo y apoye a quienes protegen el patrimonio alimentario de nuestro planeta.
Apoye nuestro trabajo
Al apoyar el proyecto de la red, estás potenciando las voces y prácticas indígenas. Póngase en contacto con nosotros para saber cómo su contribución puede ayudar a nutrir la biodiversidad y fomentar la apreciación cultural.
Profundizar en las cuestiones de los pueblos indígenas
Nuestros proyectos abordan diversos problemas de los pueblos indígenas. Al educarte, te conviertes en un defensor del cambio y enriqueces tanto tu comprensión como el mundo que te rodea.
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