El Congreso Internacional celebrado en Pollenzo, Italia, el pasado mes de julio, representó un paso adelante para el cambio a una entidad legal que permite una participación más amplia de todos los posibles sujetos interesados no solo en colaborar con Slow Food, sino en ser Slow Food, en un sentido más amplio y diferente (tal y como se definió en un primer momento durante el congreso anterior, celebrado en Chengdu).
En julio de 2022, el congreso de Slow Food votó a favor del cambio de entidad legal de Slow Food de asociación basada en membresía a Fundación participativa. (occhio che i il link che c’era sotto Participation Foundation non faceva riferimento a quello)
El 28 de noviembre de 2022, de acuerdo con el plazo legal italiano, el cambio de entidad legal de Slow Food entró en vigor formalmente.
Una Fundación participativa es una entidad sin ánimo de lucro que, en el marco de la legislación italiana, tiene las características que mejor reflejan la naturaleza y los objetivos de Slow Food.
Esta nueva entidad legal permite que formen parte de Slow Food formalmente no solo sus miembros, sino también individuos, entidades públicas y privadas, organizaciones, grupos locales y sedes territoriales.
En otras palabras, la nueva entidad legal no cambia la esencia de Slow Food y permite una participación más amplia en nuestro movimiento global.
Todos aquellos que eran miembros de Slow Food cuando se celebró el congreso (en julio de 2022), en su diversidad, seguirán siendo miembros (o participantes, según definen los estatutos italianos, de acuerdo con la nueva estructura de la Fundación participativa) de la Fundación Slow Food.
La junta directiva de Slow Food está trabajando para definir los métodos de participación en Slow Food de individuos, entidades legales públicas y privadas, organizaciones, grupos locales y sedes territoriales.
La nueva Política de privacidad está disponible aquí.
Si tienes alguna duda, aquí encontrarás las preguntas más frecuentes —¡y sus respuestas! — sobre la nueva entidad legal.