Documentos Expositivos Relevantes de Slow Food

Vídeos

Slow Fish Caribe – El Cangrejo Negro:

  • Ruth Janeth Taylor: link
  • Stephani Howard: link
  • Rosilia Henry Rapon: link
  • Maximo Livingston Bernard: link

Slow Food Países Bajos video

LIRA, Un enclave de vida en la Costa de la Muerte. Inglés/Español: trailer link

Directrices para la pesca a pequeña escala: link
La ostra triploide, realmente artificial: link

SHELLSHOCKED: Saving Oysters to Save OurselvesSalvar a las ostras para salvarnos a nosotros—, dirigida por Emily Driscoll, explora la importancia y la fragilidad de las ostras salvajes en las aguas limpias y la construcción de ecosistemas para otras vidas marinas (link)

Otros recursos:

  • Informacion alimentaria al consumidor link
  • Reserva Marina de Interes de Pesquiero (Os Miñarzos) link
  • Save the Black Crab, Slow Fish Caribe: link
  • Manuel de Consumo Responsible: Slow Fish Caribe presentacion LINK NON FUNZIONA
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