World Disco Soup Day
¡Únete al primer World Disco Soup Day de la historia que se celebrará el 28 de abril!
Este año, la Red de Jóvenes de Slow Food ha decidido organizar el primer Día de la sopa con una discoteca mundial. Mientras muchas personas sufren hambre en algunas partes del mundo, un tercio de la comida lista para el consumo se desperdicia; eso significa que tiramos a la basura 1.300 millones de toneladas de comida cada año. Está claro que tenemos un enorme reto ante nosotros. ¡Es hora de entrar en acción!
Invitamos a todo el mundo, dentro y fuera de la red de Jóvenes de Slow Food, a que celebren su propia Disco Soup el 28 de abril. ¿Quieres llenar el estómago en lugar del cubo de basura? ¡Únete al evento!
¿Qué es una Disco Soup?
La Disco Soup empezó hace 5 años con el nombre de Schnippeldisko en Berlín, Alemania, como una «protesta de la sopa» en contra del desperdicio de comida, y el evento alimentó a 8.000 personas. Hay una gran cantidad de comida en muy buenas condiciones que se desperdiciada a lo largo de todo el sistema alimentario. Puede que sean vegetales abandonados en el campo, alimentos descartados por los supermercados o productos comprados que finalmente nadie consume. Una Disco Soup tiene como objetivo concienciar de un problema global demostrando que estos “desperdicios” son perfectamente comestibles, aunque hacerlo requiera un pequeño esfuerzo.
Solo necesitas ponerte en contacto con agricultores, mayoristas, mercados, tiendas y supermercados para ver si pueden donar un poco de comida en lugar de deshacerse de ella. Luego, consigue algunas mesas, utensilios de cocina y una olla grande. ¡Ya tienes tu Disco Soup!
Cómo organizar una Disco Soup en 6 pasos:
Paso 1. Busca un lugar con buen acceso y toma de electridicad donde la gente se pueda sentar y bailar.
Paso 2. ¡Recolecta comida que vaya a ir a la basura! Habla con agricultores, (super)mercados y panaderos y pregúntales si puedes recoger la comida que no hayan podido vender y que vayan a desechar.
Paso 3. ¡Avisa a tus amigos! Necesitarás un grupo de gente con ganas de implicarse que pueda ayudarte a recolectar comida, cortar verduras y a la que le encante bailar.
Paso 4. Haz una invitación y pídele a la gente que lleven sus propios cuencos y cubiertos. Crea un evento en Facebook, enlázalo con la página de la Red de Jóvenes de Slow Food (SFYN) y comparte algunas fotos y vídeos para calentar el ambiente antes del evento. ¡Hazte eco del evento en las redes sociales!
Paso 5. Añade una canción para la Disco Soup en la lista de reproducción de la World Disco Soup Day 2018. ¿Sabías que existe una lista de reproducción mundial de Spotify donde todo el mundo puede añadir música para la Disco Soup? ¡Bailaremos las mismas canciones por todo el mundo!
Paso 6. Sirve la sopa y… ¡a bailar! – llena estómagos en lugar del cubo de basura.
El 28 de abril es el primer Global Disco Soup Day. ¡Baila y sirve tanta sopa como puedas!
¿Quieres unirte a este evento y organizar tu propia Disco Soup? ¡Contacta con nosotros y léete nuestra guía!
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