Press releases

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SLOW FOOD PARTICIPA CON DOS EVENTOS EN LA 16TH CONFERENCIA DE LAS PARTES DEL CONVENIO DE DIVERSIDAD BIOLÓGICA – COP16.

22 Oct 2024 | Spanish

El 30 de octubre en la Zona Verde Slow Food Colombia y Slow Food Brasil se centrarán en la biodiversidad Del 21 de octubre al 1 de noviembre se llevará a cabo en Cali (Colombia) la 16th conferencia de las partes del convenio de diversidad biológica (CBD). Colombia, como estado...

Royal Commission for AlUla and  Slow Food, the global movement born in Italy, partner to promote sustainable agriculture and local culinary traditions in Saudi Arabia and beyond

21 Oct 2024 | English

  Agreement supports shared philosophy of preserving natural resources while uplifting a community of local food producers and consumers Coinciding with annual Dates Season celebration, partnership builds on successful culinary events and development ­­­of a culinary arts centre in AlUla’s Cultural Oasis   AlUla, Saudi Arabia 21 October 2024: The...

Slow Fish Debuts in Charleston, SC, Uniting Fishermen, Chefs, Researchers to Elevate Values-Driven Seafood

17 Oct 2024 | English

The first of its kind in six years, the November gathering will focus on more direct and localized supply chains to provide fair, high-quality seafood to North American consumers.  CHARLESTON, SC — A gathering focused on reshaping seafood systems will take place in Charleston, SC from November 1-3, 2024. Titled...

Over 100 social movements, civil society and Indigenous Peoples organisations urge political actions to realise the Right to Adequate Food and Nutrition

16 Oct 2024 | English

On World Food Day and the 20th anniversary of the Voluntary Guidelines on the Right to Food, they release a Manifesto demanding urgent global action for the Right to Adequate Food and Nutrition. Signatories call for peace and condemn the use of food and hunger as weapons of war worldwide. ...

Declaración de Slow Food en el Día Mundial de la Alimentación 2024

14 Oct 2024 | Spanish

«Hoy, Día Mundial de la Alimentación, celebramos el derecho a la alimentación como parte fundamental de una vida mejor y un futuro más brillante. Slow Food se reafirma en su convicción de que la alimentación puede ser un puente hacia la paz y aboga por un mundo en el que...

Stellungnahme von Slow Food zum Welternährungstag 2024

14 Oct 2024 | German

„Am heutigen Welternährungstag feiern wir das Recht auf Nahrung als Grundlage für ein besseres Leben und eine bessere Zukunft. Slow Food ist der festen Überzeugung, dass Nahrungsmittel eine Brücke zum Frieden sein können. Wir setzen uns für eine Welt ein, in der alle Menschen Zugang zu Nahrung und zu den...

Déclaration de Slow Food sur la Journée mondiale de l’alimentation 2024

14 Oct 2024 | French

« En cette journée mondiale de l’alimentation, nous célébrons le droit à l’alimentation en tant qu’élément fondamental d’une vie meilleure et d’un futur plus heureux. Slow Food réaffirme sa conviction que l'alimentation peut être vecteur de paix, dans un monde où l’accès à la nourriture et aux ressources nécessaires pour la...

Celebrating the World Food Day 2024

14 Oct 2024 | English

“Today, on World Food Day, we celebrate the right to food as a fundamental part of a better life and a brighter future. Slow Food reaffirms its belief that food can be a bridge to peace, advocating for a world where access to food and the resources required to produce...

Community von Terra Madre: Die Zukunft beginnt jetzt

01 Oct 2024 | German

„Lasst uns die Botschaft des Friedens und der Solidarität der weltweiten Slow-Food-Bewegung mit nach Hause nehmen und mit unseren lokalen Gemeinschaften teilen” „Wir sind als Delegierte gekommen und kehren als Aktivisten nach Hause zurück. In diesen fünf Tagen in Italien haben wir zusammen mit 3.000 Delegierten aus 120 Ländern die...

Terra Madre : le futur est déjà là.

01 Oct 2024 | French

« Rentrons chez nous avec dans nos valises cet esprit de paix et de solidarité du mouvement Slow Food afin de le partager à nos communautés. » «Nous sommes arrivés ici in tant que délégués, nous distribuns in tant que militants. Pendant ces cinq jours en Italie, nous nous sommes...

Terra Madre: The Future is Now

01 Oct 2024 | English

“Let's bring home the spirit of peace and solidarity of the Slow Food global movement   and share it with our local communities” “We arrived as delegates and we returned home as activists. During these five days in Italy, we experienced the passion and enthusiasm of Terra Madre, alongside 3,000...

Люди Терра Мадре: будущее сейчас

01 Oct 2024 | Russian

«Давайте привезём домой дух мира и солидарности глобального движения Слоу Фуд и щедро поделимся им с нашими местными сообществами». «Мы приехали как делегаты, а вернулись домой активистами. Все пять дней, проведённые в Италии, были наполнены увлечённостью и энтузиазмом Терра Мадре, а также энергией 3 000 делегатов из 120 стран. «Вместе...

Terra Madre: El Futuro es Ahora

01 Oct 2024 | Spanish

«Llegamos como delegados y volvemos a casa como activistas. Durante estos cinco días en Italia hemos experimentado la pasión y el entusiasmo de Terra Madre, junto a 3000 delegados de 120 países. Juntos, hemos hecho planes para el futuro y forjado una nueva alianza», ha comentado Edward Mukiibi, Presidente de...

Terra Madre: o futuro é agora

01 Oct 2024 | Portuguese

“Chegamos como delegados e voltamos para casa como ativistas. Durante esses cinco dias na Itália, sentimos a paixão e o entusiasmo do Terra Madre, ao lado de 3.000 delegados de 120 países. Juntos, planejamos o futuro e criamos novas alianças”, comentou Edward Mukiibi, presidente do Slow Food, lembrando a edição...

Partnership between the Specialty Coffee Association and the Slow Food Coffee Coalition Opens Pathway to Future Collaboration

30 Sep 2024 | English

The Specialty Coffee Association (SCA) and the Slow Food Coffee Coalition (SFCC) are proud to announce their partnership, shaping a new pathway towards impactful change within the global coffee industry. This collaboration, initiated at the beginning of 2024, was formalized with the signing of a Memorandum of Understanding during Terra...

L’éducation alimentaire, un pilier clé pour l’avenir de Slow Food

30 Sep 2024 | French

Première étape de la mobilisation pour le changement : les activités de sensibilisation foisonnent pendant les cinq jours de Terra Madre L’éducation alimentaire, un des trois piliers fondamentaux de la mission de Slow Food, avec la défense de la diversité biologique et culturelle et le plaidoyer, a été déclinée dans une...

A educação alimentar é fundamental no futuro do Slow Food

30 Sep 2024 | Portuguese

Cinco dias de atividades de conscientização no Terra Madre, um primeiro passo para mobilizar a mudança A educação alimentar, um dos três pilares da missão do Slow Food, junto com a defesa da diversidade biológica e cultural e da advocacia, esteve presente nos inúmeros eventos (mais de mil) que tiveram...

Ernährungsbildungals Schlüssel für die Zukunft von Slow Food

30 Sep 2024 | German

Fünf Tage Sensibilisierung bei Terra Madre, erste Schritte zur Mobilisierung des Wandels  Ernährungsbildung ist einer der drei Grundpfeiler der Mission von Slow Food, neben dem Schutz der biologischen und kulturellen Vielfalt und der Advocacy-Arbeit, um die Interessen der Menschen zu vertreten. Das Thema der Ernährungsbildung zog sich durch die über...

La educación es clave para el futuro de Slow Food

30 Sep 2024 | Spanish

Cinco días de actividades de concienciación en Terra Madre, primer paso para movilizar el cambio   La educación, uno de los tres pilares fundamentales de la misión de Slow Food, junto con la defensa de la diversidad cultural y biológica y la promoción, ha impregnado la multitud de eventos (más...

Food Education is Key to Slow Food’s Future

30 Sep 2024 | English

Five days of awareness-building activities at Terra Madre, the first step in mobilizing change Food education, one of the three fundamental pillars of Slow Food’s mission, together with the defense of biological, and cultural diversity and advocacy, permeated the multitude of events (over a thousand) taking place during these five...

Образование в области продовольствия – залог будущего Слоу Фуд

30 Sep 2024 | Russian

На Терра Мадре в течение пяти дней проводились мероприятия по повышению осведомленности, ставшие первым шагом к глобальным переменам  Образование в области продовольствия, один из трех основных столпов миссии Слоу Фуд, наряду с защитой биологического и культурного разнообразия и адвокацией, легло в основу множества мероприятий (более тысячи), прошедших за эти пять...

Терра Мадре: создаем альянсы для изменения господствующей модели производства продуктов питания

29 Sep 2024 | Russian

Право на продовольствие для всех, противодействие захвату земель, справедливое законодательство – на этих принципах строится деятельность Слоу Фуд, призванная создать устойчивую альтернативу, основанную на сотрудничестве «Что мы можем сделать, чтобы изменить и усовершенствовать продовольственные системы? Каждый из нас способен внести свой вклад, независимо от того, являемся ли мы рядовыми гражданами,...

Bündnisse bei Terra Madre, um das vorherrschende Modell der Lebensmittelproduktion zu ändern

29 Sep 2024 | German

Recht auf Nahrung für alle, Landraub, faire Gesetze: Die Grundlagen für Slow Food, um eine nachhaltige, auf Zusammenarbeit basierende Alternative zu schaffen „Was können wir tun, um die Ernährungssysteme zu verändern und zu verbessern? Jeder von uns kann etwas beitragen, sei es als Bürger*in, als Entscheidungsträger*in oder als Unternehmer*in, denn...

Terra Madre : nous devons former des alliances pour changer le modèle de production dominant

29 Sep 2024 | French

Slow Food s’appuie sur le droit à l’alimentation pour tous, la réappropriation des terres et une législation juste pour offrir une alternative durable basée sur la collaboration  « Que pouvons-nous faire pour changer les systèmes alimentaires, pour les rendre meilleurs ? Nous pouvons tous jouer un rôle, en tant qu’individus, décideurs politiques...

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