Nuestra estructura mundial
Slow Food es un movimiento mundial de base, cuya entidad jurídica coordinadora es la Fundación Slow Food.
Local
Nuestro movimiento de base se articula en más de 2000 grupos locales. Los Convivia son grupos de personas que se adhieren a Slow Food y lo promueven en su territorio. Las comunidades son grupos que se reúnen para trabajar por un objetivo o tema concreto.
Nuestro Movimiento MundialOficinas territoriales
Estas estructuras nacionales de coordinación donde la red está bien desarrollada y puede sostener sus actividades, así como el desarrollo del movimiento global.
Internacional
La Fundación Slow Food es la sede legal de nuestro movimiento de base. Es una organización sin ánimo de lucro que persigue fines cívicos, solidarios y socialmente útiles mediante la creación y el mantenimiento de una red de comunidades locales.
Nuestro informe anualNuestra gobernanza
Slow Food se rige por un Consejo de Administración internacional, que es su máximo órgano de gobierno. Las decisiones estratégicas surgen de un estrecho diálogo entre la Junta Directiva Internacional, el Consejo Internacional y la sede central de Slow Food.
Nuestra gobernanzaNuestro equipo
Los equipos de Slow Food se encuentran en las ciudades de Bra (Italia) y Bruselas (Bélgica). Gestionan las operaciones cotidianas y prestan apoyo a la red.
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