El programa educativo que empodera a los jóvenes para que formen parte de la transición global hacia la sustentabilidad se llevará a cabo durante los seis meses de Terra Madre.
La Academia Slow Food Youth Network (SFYN) es un modelo educativo que ofrece un programa interdisciplinario en torno a la cadena alimentaria, diseñado para empoderar y conectar a los jóvenes agentes del cambio. Nació en 2010 dentro de un grupo SFYN holandés y en los últimos años se apoderó del mundo llegando a Europa, África, Asia y América Latina, creando nuevas ideas y oportunidades para un futuro sostenible.
Este año, el virus impidió que las Academias SFYN locales usaran sus aulas normales: granjas, fábricas, instalaciones de investigación, cocinas, y nuevas empresas. Sin embargo, los coordinadores de la Academia SFYN vieron una oportunidad en medio de la pandemia y dieron un paso adelante organizando la primera Academia SFYN global en línea.
Durante Terra Madre, de octubre a abril, la Academia Global en Línea ofrecerá conocimientos que abarcan diferentes elementos y puntos de vista sobre el sistema alimentario, impartidos en conferencias, talleres y debates; habilidades que le ayudan a intervenir, liderar y cambiar; y una red de agentes de cambio global para desafiarlo y apoyarlo.
La Academia SFYN Global en Línea cubrirá seis sesiones de capacitación, accesibles para un grupo de 25 líderes jóvenes altamente motivados, que ofrecen habilidades para poner el conocimiento en acción. Además, seis conferencias, también abiertas al gran público de Terra Madre, mostrarán la complejidad del sistema alimentario.
El tema principal del programa Online Global SFYN Academy de este año será la transición de proteínas. ¿Cómo se produce nuestra carne? ¿Qué empresas, instituciones, organizaciones e individuos están involucrados? ¿Cuáles son los desafíos y las alternativas? ¿Qué opciones tenemos por delante?
Si eres un o una joven creadora de cambios interesada en unirse al programa, puedes presentar tu solicitud a través del sitio web.
Servicio
Qué: Academia SFYN global en línea
Cuándo: de octubre a abril, a partir del viernes 16 de octubre
Dónde: Online
Aplicaciones: de 18 a 32 años
Más información en www.sfynacademy.com