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- Defender alimentos en peligro de extinción y la biodiversidad a través de nuestros proyectos de apoyo directo a productores de pequeña escala.
- Potenciar a las comunidades del alimento en la red de Terra Madre mediante la coordinación de los encuentros regionales; proporcionar oportunidades para la discusión, el intercambio intergeneracional y la construcción de comunidades.
- Financiar proyectos de educación alimentaria, huertos escolares y otras iniciativas con escuelas, hospitales y comunidades a fin de acrecentar el conocimiento de la importante conexión entre la salud, la cultura alimentaria local, la agricultura y el medio ambiente.