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Baluartes indígenas en todo el mundo para ayudar a preservar el patrimonio alimentario de los pueblos indígenas. Un breve recorrido por los principales logros de las comunidades indígenas

Baluartes indígenas en todo el mundo para ayudar a preservar el patrimonio alimentario de los pueblos indígenas. Un breve recorrido por los principales logros de las comunidades indígenas

21 diciembre 2020

  Durante los últimos 20 años, los Baluartes se han convertido en uno de los proyectos que mejor encarnan la visión de Slow Food de la producción alimentaria y la biodiversidad. En ellos participan 78 países y más de 15.000 productores en cada región del mundo, todos con el objetivo común de preservar las culturas, …

Cientos de Jóvenes Indígenas se reúnen para promover sus sistemas alimentarios

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24 septiembre 2020

  Después de tres años trabajando, ocho eventos internacionales de Terra Madre Indígena en 5 países, actividades con 10 Baluartes y una pandemia mundial, el FIDA y el proyecto Slow Food “Empoderar a las Juventudes Indígenas y sus Comunidades para Defender y Fomentar su Patrimonio Alimentario” llegan a su fin, pero con innumerables resultados. Su …

Pueblos indígenas lideran la conversación del cambio

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26 agosto 2020

“Es un gran honor que nuestro trabajo y nuestra red sean reconocidos por Food Tank. Gracias a los productores, cocineros, activistas, investigadores y a todos en esta red de todo el mundo. Continuaremos protegiendo la cultura alimentaria y la biodiversidad de los pueblos indígenas y promoveremos alimentos buenos, limpios y justos ”, dijo Dai Kitabayashi, …

Las atrocidades en curso sobre los pueblos indígenas de Brasil son una profunda amenaza para su existencia, sustento y bienestar

Las atrocidades en curso sobre los pueblos indígenas de Brasil son una profunda amenaza para su existencia, sustento y bienestar

15 junio 2020

Los pueblos indígenas son los preservadores más eficientes de la biodiversidad del mundo y esto es particularmente cierto para las reservas indígenas de Brasil que albergan las partes más vírgenes de la selva tropical del mundo. Casi una quinta parte de todos los animales y plantas amazónicos viven en estos territorios, que retienen el 25.5% …

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