EVENTOS

Slow Fish vuelve, con un formato un poco diferente: el evento internacional de Slow Food dedicado a la biodiversidad de los ecosistemas acuáticos, las comunidades de pesca y el mar, un recurso de vital importancia. Nos vemos a través de la pantalla a partir del 3 de junio en el formato digital y, para aquel …

Una edición extraordinaria que ha creado un patrimonio cultural y que ha propuesto una visión clara de la transición ecológica real La 13. ª edición de Terra Madre Salone del Gusto, el festival internacional organizado por Slow Food, la ciudad de Turín y la región de Piamonte, cierra la persiana. Tras negarse a claudicar ante la COVID-19, …