Comunidades Slow Food & Proyectos sobre la Biodiversidad Alimentaria 21 enero 2020 Las Comunidades Slow Food están dando a conocer el mensaje de la biodiversidad, las prácticas agroecológicas y la justicia a lo largo de la cadena alimenticia. Proyectos como el Arca del Gusto o los Baluartes de Slow Food ofrecen a las comunidades herramientas para promover sus productos y preservar sus tradiciones. Con más de 5000 …
