We Feed The Planet: ¡Mira lo nuevo!
12 Ago 2015
¡Slow Food y Slow Food Youth Network tienen en la olla algo extraordinario que hierve ya para el próximo mes de octubre! Con la Expo en vías de clausura y después de seis meses de discusiones y exposiciones que han tratado de afrontar el tema Nutrir al planeta, Energía para la vida, en Milán se celebrará un evento alternativo para mostrar al mundo quien trata en verdad de nutrir al planeta. Y visto que las voces de los pequeños productores, actores esenciales del sistema alimentario, han sido tantas veces descuidadas, Slow Food ha decidido que era necesario intervenir y organizar algo.
Del 3 al 6 de octubre, Slow Food trasladará a Milán a millares de jóvenes agricultores, pescadores, panaderos, maestros cerveceros, queseros, apicultores y profesionales del sector agroalimentario provenientes de todo el mundo para discutir sobre el futuro de la alimentación y de la agricultura y realizar una profunda declaración política ante los medios de todo el mundo. Durante las cuatro jornadas se espera la asistencia de más de 2.000 delegados.
El evento, denominado Terra Madre Jóvenes – We Feed The Planet, está caracterizado por un rico programa, que ofrecerá a los delegados una amplia alternativa de conferencias, encuentros, relaciones, talleres y discusiones de grupo al estilo Hackathon (o sea, reuniones de personas de diversos sectores profesionales a fin de crear soluciones a un problema particular). El programa afrontará todas las fases de la cadena alimentaria (producción, distribución y consumo) y argumentos como el desperdicio alimentario, el hambre, la política agrícola, el acaparamiento de tierras, la gestión de los recursos y las condiciones de trabajo en el sector alimentario.
Más informaciones y detalles estarán disponibles a finales de agosto: síguenos!
La ceremonia de apertura, abierta al público, se desarrollará el sábado 3 de octubre. Durante la velada intervendrán importantes ponentes como Raj Patel (activista estadounidense, académico y autor de Stuffed&Starved), Alice Waters (activista estadounidense, chef y propietaria del Chez Panisse) y, obviamente, Carlo Petrini, fundador de Slow Food.
Terra Madre Jóvenes – We Feed The Planet se clausurará el martes 6 de octubre de forma espectacular. Todos los delegados marcharán bajo los reflectores a lo largo del Decumano de la Expo (la vía central de la Exposición) para llegar al área Slow Food. Allá, finalmente, se concederá a los pequeños productores la atención que merecen en la Expo.
Para una mayor información sobre el programa y para registrarse visita el sitio web
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