Slow Fish Caribe en AGROEXPO 2017

En el pasado mes de julio durante 10 días se dieron cita en Bogotá diferentes exponentes del sector agrícola y pecuario colombiano en una de las ferias más grande del país, Agroexpo 2017.

Esta feria reunió a cerca de 570 expositores de este sector productivo, a nivel nacional e internacional, contó con una exposición de 2.700 ejemplares de razas bovinas, ovinas, porcinas, caprinas y equinas, así como representaciones de productos frescos y transformados del sector rural colombiano.

Este espacio ha sido, desde la primera feria realizad en el año 1977, un escenario de encuentro del campo y la ciudad y epicentro de desarrollo de la industria agropecuaria del país.

Para esta edición de la Feria, Slow Food y sus socios en Colombia Fundación Acua y Corporación Coralina, fueron llamados a hacerse partícipes con el proyecto que actualmente desarrollan en Colombia llamado Slow Fish Caribe, en un stand organizado por la Unión Europea, donde se expusieron 21 proyectos de desarrollo rural que actualmente reciben financiación de este organismo internacional, entre ellos el nuestro.

Las iniciativas allí expuestas dan cuenta de los alcances de la cooperación internacional en Colombia en cuanto al desarrollo rural desde un enfoque territorial, el uso sostenible de la biodiversidad y el apoyo directo a diferentes iniciativas productivas de pequeños y medianos productores en el país.

Durante los 13 días que duró la feria pudimos dar a conocer el trabajo de Slow Food en Colombia y nuestra apuesta particular de Slow Fish Caribe, proyecto que se desarrolla en la reserva de la biosfera Sea Flower, ubicada en el archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina en la costa caribe colombiana y que tienen por objeto promover el uso sostenible de los recursos marinos y costeros y proponer la diversificación de las actividades productivas de pequeños pescadores artesanales y mujeres transformadoras de recursos costeros para mitigar el impacto sobre algunos productos de la biodiversidad que se encuentran en riesgo por su sobre explotación.

Durante la feria también participamos junto con la Fundación Acua en escenarios de discusión académica, específicamente en el foro “Desarrollo rural sostenible en zonas marinas y costeras”. Allí junto con otras iniciativas institucionales y privadas dimos a conocer nuestras apuestas por el desarrollo territorial desde la protección de la biodiversidad y generación de oportunidades a partir de los productos de identidad de los territorios.

Destacamos la presencia en el foro de apuestas organizativas comunitarias como la de la Asociación de Mangleros de la Bahía de Cispatá y la Asociación de Piangüeras – Pacífico que viene luchando por la protección de los recursos naturales y haciendo un uso sostenible de los mismos, impulsando iniciativas como el turismo rural comunitario y la trasformación y puesta en valor de productos con identidad.

Bajo el lema “Yo creo en el campo, yo creo en la paz” la Unión Europea y las organizaciones que allí hicimos presencia ratificamos nuestro compromiso con el desarrollo rural en Colombia y en la construcción de una paz estable y duradera.

Liliana Marcela Vargas Vásquez