Por qué Slow Food se aleja de X

Hoy, en el Día Mundial de la Libertad de Prensa, Slow Food anuncia que ya no publicaremos contenido en X (anteriormente Twitter).

Esta no es una decisión que hayamos tomado a la ligera. Como movimiento global comprometido con la construcción de un sistema alimentario bueno, limpio y justo, creemos que la comunicación libre, veraz y respetuosa es esencial para la democracia, la sociedad civil y la justicia social. Sin acceso a información confiable, las personas no pueden tomar decisiones informadas sobre la comida que consumen ni sobre el mundo en el que viven.

Desafortunadamente, X se ha convertido en un espacio donde la libertad de expresión está cada vez más distorsionada. Bajo su actual liderazgo, la plataforma se ha alejado de proteger la libre expresión y se ha centrado en amplificar la desinformación, el discurso de odio y la propaganda dañina. Cuando la libertad de prensa se ve socavada por mentiras y manipulaciones, el derecho a hablar libremente pierde su sentido. Como advirtió la filósofa Hannah Arendt, “Si todos te mienten todo el tiempo, la consecuencia no es que creas las mentiras, sino que nadie cree ya en nada.”

Permanecer en X significaría aceptar y legitimar una plataforma donde las condiciones para una verdadera libertad de expresión ya no existen. Nos negamos a hacerlo.

El Código de Ética de Slow Food nos llama a estar junto a aquellos que son silenciados, mal representados o atacados por sistemas de opresión. Hoy, esto incluye resistir la normalización de entornos digitales tóxicos que se benefician de la división y la desinformación.

Continuaremos fomentando el diálogo, el debate y el desacuerdo, pero en espacios donde la verdad, la dignidad y la inclusión no están en venta.

Por eso, a partir de hoy, ya no publicaremos contenido en X. Aún puedes encontrarnos en Instagram, LinkedIn, Facebook  y Bluesky!