Fortalecimiento de las capacidades y del trabajo en red de los guardianes de la diversidad en México

21 Jun 2024

In un mondo in cui il patrimonio culturale e la biodiversità sono sempre più minacciati, la Rete Slow Food dei Popoli Indigeni, grazie alla Fondazione WK Kellogg, è rimasta salda nel suo impegno per rafforzare le capacità delle comunità indigene di proteggere il proprio patrimonio alimentare. Attraverso il progetto Rafforzamento delle capacità e messa in rete dei guardiani della diversità in Messico , la rete ha portato avanti iniziative per promuovere l’autodeterminazione, lo scambio di conoscenze e la rivitalizzazione culturale tra le comunità indigene.

Tejer una red sólida

Nell’ambito del progetto, i programmi di formazione guidati da leader indigeni per i giovani indigeni miravano a migliorare la sovranità alimentare, la protezione della diversità biologica e culturale e l’autodeterminazione delle comunità. Con 288 partecipanti provenienti principalmente dal Messico, senza limitarsi a questo Paese, l’impegno della Rete Slow Food dei Popoli Indigeni a favore dell’inclusività e dell’uguaglianza di genere era evidente, dal momento che il 70% dei partecipanti erano donne e il 55% erano giovani.

Tra i programmi offerti, vale la pena evidenziare un corso di formazione intensivo volto a fornire ai giovani tecniche di progettazione, con l’obiettivo di promuovere l’autodeterminazione e allontanarsi dagli approcci di attuazione dei progetti top-down. Il risultato sono state 24 iniziative comunitarie ideate dai giovani per promuovere la sovranità alimentare. I diplomati hanno poi presentato le loro proposte di progetto alla Rete Slow Food dei Popoli Indigeni del Messico e nove di loro sono stati selezionati per ricevere il finanziamento.

La società indipendente che ha verificato i nove progetti selezionati, PADES, ha riscontrato che le proposte nascono da un problema reale e specifico individuato all’interno delle comunità in cui verrebbero implementate, promuovendo, in vari modi, la conservazione del loro patrimonio bioculturale e la sovranità alimentare. Tra i risultati identificati ci sono: la creazione di reti con organizzazioni e istituzioni, il rafforzamento dell’identità indigena, l’impatto positivo del progetto sulla vita personale dei giovani leader e la produzione di conoscenza orizzontale, tra gli altri.

La partecipazione ha incoraggiato l’azione collettiva, il networking e il riconoscimento del ruolo delle donne nella gestione delle risorse naturali e della biodiversità, nonché portatrici di ricchi sistemi di conoscenza tradizionale. I partecipanti hanno creato 13 nuove comunità Slow Food per difendere la diversità alimentare nelle loro comunità in tutto il Messico. È stata creata una piattaforma tra tutte le comunità Slow Food dei popoli indigeni del Paese, dove i giovani rappresentano vari Stati messicani, coltivano movimenti di base, amplificano la voce dei popoli indigeni e promuovono la collaborazione e l’advocacy. Questo sforzo ha dato come risultato una rete più forte, più inclusiva e diversificata.

Inoltre, il progetto ha prodotto risultati tangibili nella vita dei partecipanti. Dal networking al rafforzamento dell’identità indigena, le iniziative del progetto hanno generato cambiamenti positivi sia a livello individuale che comunitario.

Revitalización cultural mediante la gestión del conocimiento, la promoción y el compromiso mundial

Al centro della missione della Rete Slow Food delle Popolazioni Indigene c’è l’imperativo di proteggere e promuovere la biodiversità alimentare, obiettivo perseguito attraverso diverse iniziative di gestione della conoscenza. Tra questi c’è la creazione di un manuale per i giovani indigeni sulla scrittura di progetti , che fornisce strumenti per sostenere lo sviluppo autonomo. Inoltre, gli sforzi di comunicazione, esemplificati dalla campagna globale Decolonize Your Food , hanno svolto un ruolo fondamentale nel sensibilizzare l’opinione pubblica sul patrimonio alimentare delle popolazioni indigene, evidenziandone l’importanza culturale e affrontando i rischi di perdita o appropriazione culturale. Infatti, ha generato impatti positivi a livello locale per i giovani attivisti, come è stato il caso di un giovane fornaio che, grazie alla visibilità acquisita, ha potuto interagire con i tradizionali fornai indigeni, soprattutto anziani, ora impegnati a tutelare la loro tradizione conoscenza, lanciando una rete locale. Questa campagna, nata in Messico, è stata accolta favorevolmente dalla Rete globale di Slow Food dei Popoli Indigeni, espandendosi e diffondendosi in tutti i continenti.

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Grazie al progetto, la presentazione di 52 nuove domande per l’inclusione di prodotti a rischio di estinzione nell’Arca del Gusto rappresenta un passo importante verso la tutela dei cibi tradizionali per generazioni.

L’impegno nella gestione della conoscenza, insieme agli sforzi per rafforzare le reti e salvaguardare i cibi tradizionali, sottolinea la dedizione alla rivitalizzazione culturale e alla promozione della biodiversità alimentare. Attraverso queste iniziative, l’organizzazione rimane salda nella sua missione di proteggere il patrimonio alimentare delle popolazioni indigene, rafforzare le comunità e aprire la strada a un futuro sostenibile. Oltre alle comunità locali, l’advocacy si è estesa alle piattaforme internazionali e ha incluso il sostegno alla partecipazione dei giovani agli eventi delle Nazioni Unite a Roma nel 2023 e a Terra Madre nel 2022, dove gli attivisti hanno potuto scambiarsi stage ed entrare in contatto con persone che la pensano allo stesso modo da tutto il mondo il mondo.

Gli sforzi del progetto sono culminati nell’organizzazione dell’evento Terra Madre Indígena: Pueblos de Abya Yala . Questo incontro, tenutosi dal 6 al 10 marzo 2024 a Città del Messico, è servito come simbolo di unità per i guardiani del cibo in tutta Abya Yala (continente americano). L’evento ha riunito più di 100 rappresentanti di diverse regioni e popoli, come Aymara, Comachuén, Diaguita, Juruna, Kichwa Kañari, Nahua, Mapuche, Maya e molti altri. Guidato dall’Organizzazione interculturale indigena Timo’Patla e dalla Rete Slow Food dei popoli indigeni, l’evento di cinque giorni ha visto i delegati della rete internazionale Slow Food condividere conoscenze ed esperienze, sostenendo un sistema alimentare diverso e decolonizzandone le pratiche alimentari. Insieme hanno inviato un messaggio potente al mondo , evidenziando il legame inscindibile tra giustizia alimentare, giustizia sociale e tutela ambientale.

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Impacto en las comunidades locales: Chiapas en el foco

Il progetto è continuato a sostenere il lavoro di donne, uomini e giovani imprenditori del Chiapas impegnati nella tutela del sistema milpa attraverso il Presidio Slow Food Sistema Milpa. Le comunità si sono auto-organizzate per proteggere specifiche varietà di mais e fagioli a rischio di estinzione (essenziali per il sistema milpa), la cooperativa produttrice di tostada è ora rafforzata istituzionalmente e gestita da giovani donne indigene, garantendo longevità e sostenibilità dei sistemi alimentari locali. Queste comunità ora partecipano attivamente alla Rete Slow Food dei Popoli Indigeni del Chiapas, definendo e organizzando i propri piani d’azione.

Una valutazione esterna ha evidenziato l’impatto profondo e di vasta portata delle iniziative del progetto sulle comunità locali. Questo studio ha dimostrato che le attività culturalmente appropriate hanno rivitalizzato le pratiche tradizionali e i sistemi di conoscenza, promuovendo la conservazione dell’agrobiodiversità e costruendo la resilienza di fronte alle sfide ambientali.

I risultati quantitativi hanno mostrato che il progetto si è concentrato sulle popolazioni vulnerabili, non ha ancora avuto un impatto sui redditi delle famiglie, ma ha ridotto significativamente i costi alimentari e le spese totali.

Un indice che valuta la sovranità alimentare ha evidenziato scenari stabili, ma ha individuato la necessità di rafforzare gli aspetti di trasformazione e commercializzazione. I risultati qualitativi hanno evidenziato l’importanza degli scambi di piante e sementi per la sovranità alimentare e la promozione del patrimonio bioculturale locale, riducendo la spesa familiare per il cibo. Inoltre, la facilitazione di spazi di scambio e formazione ha contribuito al riconoscimento del ruolo delle donne e della sovranità alimentare delle comunità partecipanti.

«Il progetto contribuisce alla sovranità alimentare» si legge nel rapporto finale di valutazione di PADES , la società che ha analizzato i risultati del progetto. «Attraverso produzioni buone, pulite e giuste e spazi che consentano la formazione di reti per la difesa dei semi e dei loro modi di vita, costituendo il baluardo del sistema milpa come qualcosa di più di un mero progetto produttivo. Il progetto ha inoltre favorito reti di collaborazione, lasciando un segno positivo nei gruppi partecipanti. “Sono molto motivati ​​dalla continuità delle attività, come gli scambi di semi e la formazione, e sentono di poter ormai mantenere in modo autonomo i collegamenti con gli agenti esterni e interni”, afferma PADES.

Riflettendo sul progetto, è evidente che gli sforzi di collaborazione con la WK Kellogg Foundation hanno prodotto risultati importanti. Attraverso la condivisione delle conoscenze, il sostegno e la rivitalizzazione culturale, la Rete Slow Food dei Popoli Indigeni lavora per garantire che le voci delle comunità indigene in Messico e in altri paesi siano ascoltate e che il loro patrimonio alimentare sia celebrato e protetto per le generazioni future.

«El patrimonio biocultural de las comunidades indígenas y locales es un componente central para abordar la crisis socioambiental del planeta. Como equipo evaluador, creemos que Slow Food trabaja para cumplir su compromiso de mejorar las condiciones sociales, económicas y sanitarias de las comunidades que adoptan sus proyectos a través de actividades culturalmente apropiadas que promueven la soberanía alimentaria basada en la revalorización de los elementos bioculturales. Los resultados de nuestra evaluación de las actividades llevadas a cabo en México confirman el impacto de las actividades de Slow Food en la revalorización de prácticas y conocimientos relacionados con los sistemas de producción que promueven la conservación in situ de la agrobiodiversidad, estrechamente asociada, al tiempo que garantizan la adaptación gradual de la diversidad agrícola a condiciones climáticas adversas, mediante la promoción de la gestión diversificada del paisaje y el empoderamiento de los grupos participantes». "

- Mauricio López Barreto, Diana Castilo Lonza, Edith Pereyra de La Rosa, Iván Hernández Cuevas, Javier Becerril García de PADES SC -

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