«¡Cocinemos soluciones para un futuro mejor!» con la Alianza de Cocineros de Slow Food
25 Nov 2017
La campaña «¡Cocinemos soluciones para un futuro mejor!» ha activado la Alianza de Cocineros de Slow Food en 18 países de cuatro continentes, desde Kenia y Uganda hasta Brasil, pasando por Rusia y por 25 estados de EE UU. Los cocineros de estos países han organizado eventos ofreciendo menús sostenibles buenos, limpios y justos —Menú para el cambio— con el objetivo de llamar la atención sobre cómo nuestras elecciones alimentarias pueden tener un impacto en el medio ambiente y en el cambio climático.
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