El 28 de agosto 2019 se realizó en la ciudad de Maracay – en el estado de Aragua – el Primer Encuentro de la Red Slow Food de Jóvenes de Venezuela (SFYN Venezuela). El evento contó con la participación de alrededor de 20 jóvenes – entre estudiantes de medicina, bioanálisis, ingenieros agrónomos, chef y abogados …