Salva la biodiversità, salva il pianeta

Ogni giorno nel mondo si estinguono 72 varietà vegetali o specie animali.
Stiamo perdendo tradizioni, preparazioni, saperi, paesaggi rurali,
a un ritmo impressionante.

Slow Food, attraverso più di 10.000 progetti – tra cui l’Arca del Gusto, i Presìdi,
gli orti in Africa, l’Alleanza dei cuochi, i Mercati della Terra – promuove
in 160 Paesi del mondo l’agricoltura di piccola scala per garantire un cibo buono, pulito e giusto per tutti.

Aiutaci a portare avanti i nostri progetti.
Sostieni Slow Food.