Von Mexiko bis in die Türkei: Gemeinsam feiern wir den Terra Madre Day!
25 Nov 2015
Zum siebten Mal wird in diesem Jahr der Terra Madre Day gefeiert, um lokale Lebensmittel in aller Welt zu feiern. Machen Sie am 20. Dezember, wo auch immer Sie gerade sind, Ihre lokalen Produkte zum Schwerpunkt des Tages mit Ihrer Lieblingsinitiative: ein gemeinsames Picknick, Lebensmittelfeste, Filmaufführungen, Märkte oder einfach ein Abendessen mit Ihren Freunden. Und stellen Sie den Geschmacksgenuss in den Mittelpunkt!
Am 7. Dezember weckt zum Beispiel in Zitácuaro im mexikanischen Bundesstaat Michoacán der Terra Madre Day Infantil die Sinne, wenn gemeinsam die nicht nur gastronomische Kultur der Gemeinschaften aus der Umgebung entdeckt wird. Die Region war früher eins der kulturellen Zentren der Purépecha (oder Tarasken), die auf das 13. Jahrhundert zurückgehen, und bietet daher eine reiche Geschichte, die wiederentdeckt werden sollte. Die Veranstaltung richtet sich nicht nur an Erwachsene, sondern besonders auch an Kinder, denn für sie werden eigene Workshops und Begegnungen angeboten.
Geschmacksbildung ist eine der wichtigsten Aktivitäten von Slow Food. Es ist wichtig, dass die neuen Generationen verstehen, woher das Essen kommt, wie und vom wem es produziert wird, aber vor allem auch, dass sie den kulturellen und sozialen Wert der Lebensmittel schätzen lernen, um sie nicht zu verschwenden. Deshalb feiert Slow Food Bodrum in der Türkei den Terra Madre Day sogar vier Tage lang! Vom 7. bis 11. Dezember stehen die Schulen und rund 2500 Schüler im Mittelpunkt von pädagogischen Initiativen zu den Lebensmitteln und der Bedeutung der lokalen Produktion, während man auf den Märkten in Bodrum und in Milas wenige Kilometer entfernt typische Gerichte wie die Tarhana-Suppe oder das getrocknete Peksimet-Brot probieren kann – beides Arche-Passagiere. Den Ernährungsproblemen bei Kindern widmet sich dagegen der Terra Madre Day des Convivium Slow Food Maresme in Spanien: Auf dem Programm steht ein Gespräch über Ernährung und Übergewicht bei Kindern, das parallel zu einem Medien-Marathon zum Thema Gesundheit und wissenschaftliche Forschung im katalanischen TV3 veranstaltet wird.
In Russland in der Nähe von Moskau organisiert das Convivium Lobnya Chaika ein Festival des Geschmacks der russischen Gemeinschaften. Am 10. Dezember werden über 400 Teilnehmer aus dem ganzen Land erwartet, um gemeinsam über Lebensmittel und über die tägliche Produktionsarbeit, über Konsum, Geschmacksbildung und die Traditionen der einzelnen Gemeinschaften nachzudenken. In Kanada dagegen haben die jungen Leute beschlossen, in der Bevölkerung das gemeinsame Essen zu verbreiten und damit die gute Gewohnheit, Essen nicht zu verschwenden, indem sie ein Eat-in organisieren: Es bietet die einzigartige Chance, das Essen, die eigenen Gewohnheiten und Meinungen zu teilen und gemeinsam von den Verbrauchern ausgehend ein neues, gutes, sauberes und faires Lebensmittelsystem aufzubauen.
Organisieren auch Sie etwas und feiern Sie mit uns den 10. Dezember! Hier finden Sie das nächste Event in Ihrer Umgebung oder können eine eigene Veranstaltung anmelden: Lassen Sie sich von den früheren Jahren inspirieren und laden Sie das Material, das Sie brauchen, von der Webseite herunter. Und vergessen Sie nicht, Ihr Event auf der Facebook-Seite zu posten!
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