Terra Madre Salone Del Gusto 2020 – Die Ersten Schritte

Terra Madre Salone Del Gusto 2020 – Die Ersten Schritte

Hallo und guten Tag! Es sind nur noch rund 250 Tage, bis das Messezentrum Lingotto Fiere in Turin seine Tore zur XIII. Terra Madre Salone del Gusto – 8. bis 12. Oktober – öffnet, und die Vorbereitungen bei uns sind schon in vollem Gange. Anfang Februar wird eine erste Basisversion der Internetseite für das Event online gehen, …
STARTSCHUSS FÜR DIE ARBEITEN ZUM ACHTEN INTERNATIONALEN KONGRESS VON SLOW FOOD

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Der Internationale  Kongress  ist für die Slow-Food-Bewegung ein ganz entscheidender Moment, denn dort werden die politischen, strategischen und organisatorischen...
Ein Rezept für den Meatless Monday – Wirsing-Risotto

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Die Herausforderung, die uns die Kampagne Meat the Change stellt, ist: Weniger Fleisch essen, dafür besseres. Und uns vergewissern,...
Slow Food Communities & Projekte zur Biodiversität von Lebensmitteln

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Die Slow Food Communities verbreiten die Botschaft von biologischer Vielfalt, agrarökologischen Methoden und Fairness in der Nahrungsmittelkette. Projekte wie...
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