Slow Food Slow Food Donate Slow Food Join Us
 
 

Per saperne di più   |   Attualità

|

English - Français - Italiano - Español - Deutsch
 
 

Ricerca

   
   
 
 
 
 
Slow Fish - Le poisson bon, propre et juste
 

Attualità


     
 

01/03/13

Fisherfolks: Conservation Refugees

Magnus Johnson, a Marine Biologist at the Centre for Environmental and Marine Sciences, expresses his views on the migration occuring over some ill-concieved conservation projects.

 
     
     
 

21/02/13

Too big to ignore, too important to fail

For people interested in small-scale fisheries, the above title captures well what is recognized about the sector. It is not easy, however, to convince others whose interests may lie elsewhere...

 
     
     
 

08/02/13

Un nuovo orientamento per la pesca europea

Il 6 febbraio 2013 ha segnato una svolta importante per la pesca europea. Il Parlamento Europeo in seduta plenaria ha votato approvando la riforma della Politica Comune della Pesca...

 

 
     
     
 

28/01/13

Breaking the Commodity Curse

If we care about local seafood and healthy, resilient coastal communities, the way we buy and sell fish here has to change...

 
     
     
 

07/01/13

Celebrating good, clean, fair fish

Dave Adler, the Community Supported Fisheries Coordinator at Ecology Action Centre, came all the way from Nova Scotia, Canada, to attend Terra Madre and the Slow Fish workshops. Here are his thoughts on the event...

 

 
     
     
 

05/01/13

European Parliament votes on Common Fisheries Policy

Members of the European Parliament's Fisheries Committee today voted on December 18, 2012, in favour of ending overfishing in and by the EU by 2015 and for the recovery of fish stocks by 2020.

 
     
     
 

08/12/12

Slow Fish @ Terra Madre 2012: Zero Draft della FAO

La "piccola pesca" ha attirato l'attenzione anche della Fao (Food and Agricolture Organization) che ha deciso di redigere delle "Linee guida per assicurare la pesca sostenibile su piccola scala" da presentare nel 2014 ai governi di 191 Paesi.

 
     
     
 

07/12/12

Slow Fish @ Terra Madre: La filiera del valore

La filiera del valore deve riconoscere e rispettare i bisogni del pescatore e di ogni operatore che ne fa parte. La creazione di circuiti di distribuzione indipendenti dalla grande distribuzione potrebbe essere una soluzione che lo permette.

 

 

 

 

 

 
     
     
 

03/12/12

Slow Fish @ Terra Madre 2012: Un pesce può nasconderne un altro

Quando parliamo di diritti di pesca, di comunità di pescatori o anche di sostenibilità, di cosa parliamo esattamente? Queste sono le domande che hanno guidato uno dei workshop dello spazio dedicato alla campagna Slow Fish, durante Terra Madre.

 
     
     
 

02/12/12

Slow Fish @ Terra Madre 2012: Il pescatore al centro

Come diffondere la cultura marittima rispettandone la complessità? Slow Fish si è posto questo problema anche perché oggi il pescatore è sempre più al centro di un dibattito molto sentito pur non essendone assolutamente partecipe.

 
     
     
 

26/11/12

Slow Fish @ Terra Madre 2012: La Rete

La rete Slow Fish porta con sé diverse lingue e culture, ma anche obiettivi condivisi. La passione è ciò che accomuna queste persone con un passato diverso l'una dall'altra, dagli pescatori, chef e i biologi marini, a giornalisti, studenti, antropologi...

 
     
     
 

22/11/12

EU Votes for Stronger Shark Finning Ban

The campaign to strengthen the 2003 EU ban on shark finning, by getting rid of loopholes, has been supported by a European Parliament vote in favor of all sharks being landed with fins attached.

 
     
     
 

19/11/12

Defending Fleet Diversity

The New England Fishery Management Council took the historic step to preserve the unique character and diversity of the New England commercial fishery by prioritizing Amendment 18 to the groundfish fishery management plan.

 
     
     
 

08/10/12

Giornata mondiale degli oceani

Oggi, 8 giugno è la giornata mondiale degli oceani. Per l'occasione, proponiamo qui un passo tratto dal libro Four Fish, di Slow Food Editore

 

 
     
     
 

05/10/12

Comunità di pescatori, accademici ed esperti si riuniscono al Salone del Gusto e Terra Madre 2012

La pesca sostenibile e il consumo responsabile di pesce saranno due degli argomenti al centro dell’attenzione del prossimo Salone del Gusto e Terra Madre.

 
     


   
125 Resultati trovati « | 1 | 2 | 3 | 4 | » »»
 
 
 
Slow Fish | Partners Lighthouse Foundation. Fondazione Slow Food per la Biodiversità ONLUS
 
 
 

Slow Food - P.IVA 91008360041 - All rights reserved

Powered by Blulab