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Come rispettare gli impollinatori attraverso la Politica Agricola Comune?

Come rispettare gli impollinatori attraverso la Politica Agricola Comune?

Slow Food, Bee Life e Pan Europe hanno realizzato un dossier con alcune raccomandazioni per l’attuazione della PAC 2014-2020 e per l’orientamento della politica agricola europea. Il punto di vista … Continua

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Vivere con gli OGM – Una lettera dall’America

Stati Uniti

Lettera aperta ai cittadini, ai politici, agli organi di regolamentazione dell’Unione europea sul pericolo rappresentato dalle coltivazioni geneticamente modificate Fonte: http://www.theletterfromamerica.org/   Vi scriviamo in qualità di cittadini americani per condividere … Continua

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L’Europa si mangia il mondo

Germania

Non ci fa certo piacere darvi questa notizia, ma ci teniamo a tenere alta l’attenzione su questo argomento. L’arrogante e indiscriminato accaparramento delle terre a danno delle popolazioni locali in … Continua

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Cool!

460 voti a favore, 204 contro e 33 astensioni. Con larga maggioranza il Parlamento europeo ha approvato la risoluzione del Country of Origin Labelling (COOL) per la carne usata come … Continua

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La nostra idea di Europa

Da oltre 20 anni, Slow Food difende i piccoli produttori artigianali e sensibilizza i consumatori per creare un sistema alimentare più sostenibile, basato sul piacere e sulla condivisione di un cibo buono, pulito e giusto.
Oggi è giunto il momento di dialogare con le istituzioni europee per promuovere la nostra filosofia e per trovare soluzioni comuni. Questa collaborazione è fondamentale per definire politiche migliori, capaci di gestire i paradigmi della produzione alimentare e i problemi a essi correlati, come il cambiamento climatico, il rischio di perdita di biodiversità e il nostro impatto sui Paesi in via di sviluppo.
Le politiche future influenzeranno tutti noi. Ecco perché invitiamo tutti i cittadini europei a partecipare al dibattito… e a unirsi a Slow Food!