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Questo è uno dei punti chiave del Manifesto di Vignerons d’Europe, letto e approvato a Firenze, nella Sala dei Cinquecento di Palazzo Vecchio, il 7 dicembre scorso (www.vigneronsdeurope.com). Ma cosa accade quando il vignaiolo non ha un paesaggio da custodire, perché questo è stato rovinato dalla scarsa lungimiranza dell’uomo? Una domanda che un gran numero di produttori viticoli di Canale (“capitale” del Roero) si sta facendo in questi ultimi mesi. Da quando il Consiglio comunale del paese, riunito in seduta straordinaria il 25 novembre 2009, ha approvato una variante al piano regolatore per consentire la costruzione di una centrale elettrica a biomassa – alimentata con la legna – dotata di due ciminiere alte 30 metri e un capannone alto 22 per lo stoccaggio del combustibile. La zona scelta per la sua costruzione è in un fondovalle. Il problema è che la futura centrale sarà circondata da una delle zone vitate più scenografiche dell’intero Piemonte. In effetti pare un po’ strano e contraddittorio dare il via all’edificazione di un grande impianto industriale in un territorio come quello di Langa e Roero, candidato a entrare nel ristretto club delle meraviglie dell’Unesco. Da qualche mese quindi si fronteggiano due schieramenti contrapposti, da una parte l’amministrazione di Canale, che ritiene la costruzione di questa centrale a biomassa strategica dal punto di vista dello sviluppo economico, dall’altra la stragrande maggioranza dei contadini e vignaioli, che temono di veder compromessa la salubrità dei loro prodotti. Un’eventualità non tanto remota questa: uno studio del fitopatologo...             India - 11/03/2010     Le guerra della terra tra industriali e contadini     I terreni agricoli si trasformano in campi di battaglia: negli stati di Orissa, Maharashtra e Karnataka, migliaia di contadini si battono contro l’acquisizione delle loro proprietà da...         Archivio notizie     Stati Uniti - 10/03/2010     Slow Money - Rallentare il denaro     Organizzazione no profit, mira ad attirare investimenti a favore dell'agricoltura sostenibile e delle piccole imprese alimentari locali ...     Italia - 09/03/2010     Le vere origini dell'hamburger Mc Donald's     McDonald's Italia ha comprato una pagina del quotidiano per spiegare che la carne da loro utilizzata è 100% italiana ...     Italia - 05/03/2010     Mercato della Terra di Bologna. Si rinnova l’appuntamento con le Lezioni di Cucina     Torna domani, sabato 6 marzo 2010 ...     Cina - 04/03/2010     Ogm, in Cina il dibattito continua     Ministro dell’agricoltura concede i certificati di sicurezza per la produzione di due tipi di riso e una di grano transgenici ...     Cile - 03/03/2010     Terremoto in Cile     Molti sono i soci, gli amici e le comunità che compongono la rete Slow Food in Cile: dall’annuncio di questa tragica notizia, abbiamo cercato di...     Italia - 02/03/2010     Sciopero degli immigrati: il 10% della produzione italiana rischia di restare sui campi     Ritardi nella regolarizzazione di 80 000 rapporti di lavoro di extracomunitari ...     01/03/2010     Fao, rapporto Sofa 2009 – La produzione mondiale annua di carne raddoppierà nei prossimi quarant’anni     Per una zootecnia più sostenibile ...     Archivio       Archivio Sostiene Slow Food       Archivio precedenti notizie   Slow Food 2010 - All rights reserved - P.iva 91008360041 - Powered by Blulab